Nick Tol in Mexico: De beste taco-verkoper van Mexico-Stad
In Mexico heb je geen winkel nodig, wil je als detaillist succes behalen. Vandaag verblijven we alweer een maand in de Mexicaanse hoofdstad en hebben we tevens een grote ontdekking gedaan: op de hoek van de straat blijkt de beste taco-verkoper van Mexico-Stad te zitten.
Tja, nu begrijp ik waarom wekelijks rond de duizend mensen in de rij staan voor een, met alle respect, stalletje. Als je aan mensen in de stad vertelt dat je in Prado Sur woont, krijgen velen het speeksel al in hun mond, omdat daar ‘de beste taco-verkoper van Mexico-Stad’ met zijn kraampje staat. Uniek toch?!
En ik moet bekennen, zijn taco’s smaken heerlijk. Twee taco’s kosten 26 peso’s (omgerekend iets van €1,50), dus voor het geld hoef je het niet te laten. Met het zweet op zijn voorhoofd staat die man een hele dag lang taco’s te vullen. Tussen de bedrijven door vertelde hij dat er dagelijks gemiddeld tweehonderd mensen langskomen. Bij dezen heeft hij er twee nieuwe klanten bij!
