Producten keurslager Taam winnen op landelijke vakbeurs

Tijdens de Nationale Slagers Vakbeurs, gehouden op 10 en 11 oktober in Amsterdam, is keurslager Johan Taam door een deskundige jury beoordeeld en bekroond met Goud. Om deze bekroning te krijgen moet het product voldoen aan een aantal strenge eisen en wordt het gekeurd op onder andere het aanzien, de kleur, consistentie, samenstelling en natuurlijk geur en smaak. De jury bestaat uit keurmeesters, deskundige worstenmakers en leerlingen van het Slagers Vakonderwijs.

In de winkel van Johan aan de Hoogstraat kunt u de komende week alle bekroonde producten komen proeven! Johan Taam is bekroond met goud voor de volgende producten: filet American, mosterdsoep, mie met kip en verse groenten, gegrilde carpaccio runderrollade.