Kok Helsloot en gitarist Akkerman in nieuwe NICK's Zomergesprek (video)
Wat hebben topkok Marco Helsloot en wereldgitarist Jan Akkerman gemeen? Ze zijn allebei bovenmatig gepassioneerd door hun vak, werken op topniveau én zijn zondag 12 augustus vanaf 12.00 uur te gast in de tweede aflevering van NICKS Zomergesprek, in de tuin van de familie Smit-Bokkum aan de Jachthaven Marina in Volendam.
Zo vertelt Helsloot over de culinaire wereldreis van zes maanden die hij vanaf volgend jaar gaat maken en de keerzijde van het werk als kok.
Akkerman blikt onder meer terug op die ontmoeting met collega Eric Clapton in een platenzaak in New York, en een zwaar auto-ongeluk dat hem trof in de jaren '90.
Los daarvan hebben beide gasten weer een liedje uitgekozen dat voor hen een speciale betekenis heeft.
Dat wordt tijdens de uitzending op akoestische wijze gespeeld door Nick Schilder (Bibber). Presentatie is in handen van Nick Tol.