Herstel van de paling: meer jonge aal in IJsselmeer

De zon is nog niet op als de Volendammer vissers Patrick, Gerrie en Jack Schilder in Breezanddijk uit de werkbus rollen. Ratten schieten weg over de kade waar hun schip, de VD64, ligt afgemeerd. De palingkwaliteit in dit deel van het IJsselmeer is beter dus vissen ze hier in plaats van op het Markermeer. Het vangt goed dit jaar (het seizoen is van mei tot september). ,,Vorig jaar hadden we 25 procent meer paling dan het jaar daarvoor en dat lukt dit jaar ook wel’’, verwacht Patrick. Ze vissen amper met de helft van hun fuiken. Want behalve paling komt er ook veel wolhandkrab in de fuiken terecht. En die knippen met hun scharen nogal wat stuk. Maar ze krijgen er ook goed geld voor: tien euro per kilo voor de krab en dat is net zoveel als voor paling. De krab belandt voornamelijk in Chinese restaurants.

Klik hier voor het hele artikel op de site van het NHD. Foto Rien Floris: Flink meer paling, maar ook duntjes.