Ondernemers Edam voelen weer positiviteit en zien kansen

Edam heeft enkele zware jaren achter de rug. De oorzaken zijn overduidelijk aanwijsbaar. Het sluiten van de drogisterij, de brand in de Hoogstraat, 15 jaar leegstand van het Korsnäs-terrein, het verdwijnen van de pinautomaat, weinig politieke initiatieven. Maar er kan weer vooruit gekeken worden. En er worden zelfs weer nieuwe leuke ondernemingen gestart. Broodnodige verbouwingen worden eindelijk ingezet. Met name de steun vanuit de politiek is nog nooit zo groot geweest als nu. We maakten een rondgang langs diverse ondernemers. En vroegen waar de kansen liggen voor Edam. En die zijn er volop blijkt!

Als het gaat om nieuwe winkels wordt een drogist en een buurtsuper node gemist. Saskia Harmens van Sas Bloemiste. `En natuurlijk een kantoorboekhandel met allerlei voorzieningen zoals een oplader voor de Ov-kaart, staatsloten, kaarten et cetera.`

Saskia noemt de sfeervolle omgeving en een aantal mooie speciaalzaken met veel service als grootste kwaliteit van Edam. ´Ook wordt er in de lente en zomer altijd veel georganiseerd.` Kansen voor nieuwe ondernemers ziet Saskia volop. `Met klantgerichtheid, spontaniteit, service en enthousiasme kom je een heel eind!´ Je moet er zelf in geloven.`

Over twee tot drie jaar ziet ze Edam als een bruisende stad met meer winkels en woningen op het Korsnäs-terrein. ´Met liefst een mooi plein vol gezelligheid.`

Marianne Gorter is ook al decennialang actief in Edam met haar schoonheidssalon annex parfumerie. Zij ziet het liefst een boekhandel terugkeren, met een drogist, herenmode, gezellige horeca en een extra plek waar je ook ´s morgens gezellig koffie kunt drinken. `Een mooie theetuin op het terras van het oude postkantoor bijvoorbeeld.`

Zij ziet een autovrij centrum wel zitten. ´Een wandelgebied met kleine kwaliteitswinkels.` Ook denkt ze dat gezamenlijke winkeliersacties door het jaar heen, voor extra klandizie kunnen zorgen.

Antoinette Mastenbroek van de gelijknamige speciaalzaak aan de Voorhaven ziet ook ruimte voor een drogisterij, boekhandel en vis (en/of kip) speciaalzaak. Ook een slijterij met heel veel wijnen, lingerie en huishoudelijke artikelen, zou volgens Antoinette bestaansrecht hebben.

Ze noemt Edam een ´open museum´, leuk om te vertoeven en dus te winkelen. ´Over drie jaar hoop ik dat we hier weer een goede parkeervoorziening hebben aan de rand, meer sfeer met bijvoorbeeld mooie lampjes, meer bloemen en minder verkeersborden.` Ook hoopt ze dat ondernemers zich veel meer bij hun leest houden. ´Dan heeft iedereen een mooi bestaansrecht!´

Ondanks het verdwijnen van belangrijke winkels ziet ze dat alle andere zaken gevuld zijn met mooie kwaliteitsproducten. ´Mensen knokken echt voor Edam.`

Klaas Dekker, eigenaar van Hotel-restaurant De Fortuna mist ook een kantoorboekhandel. Hij hoopt dat dit wordt opgepakt in de Hoogstraat. De plannen van kaasmaker Henri Willig noemt hij veelbelovend.

Over twee, drie jaar ziet hij Edam als een lief, dromerig stadje waar het goed toeven is, voor zowel de bewoner als de bezoeker. ´En waar leuke winkels en horeca een bijdrage aan leveren.´

Als tip aan nieuwe ondernemers geeft hij het volgende mee. `Richt je niet alleen op Edam, maar ook op het groeiend aantal bezoekers en de regio.´

Gonny en Peter-Jan van Dijk hebben een grafisch bedrijf in Edam. Als ondernemers en bewoners missen ook zij de boekhandel en drogist en noemen ze een viswinkel en buurtsupermarkt. Ook willen zij de wandelaar en fietser meer centraal stellen en roepen ondernemers op niet zo veel in elkaars vaarwater te gaan zitten. `Gun elkaar het ondernemen en ga niet dwarsliggen. In een kleine gemeenschap is het geven en nemen!´

Maar ook richting de consument hebben zij een boodschap. `Begrijp dat ondernemen alleen kan als het hen ook gegund wordt. Met andere woorden zorg als consument dat je de ondernemers in de stad ook bezoekt!´

Mariam Ghawali is samen met haar broer en ouders eigenaar van het goedlopende Snoepwinkeltje aan het Spui. Zij gaan binnenkort de winkel vergroten. In haar winkel hoort ze vaak dat de drogist en de boekhandel het meest gemist worden. Een toekomstig Edam kan opleven met leuke onderscheidende winkels, vertelt ze. Ook zij noemt een viswinkel als kans.

Ellen Wiessing is heel duidelijk. ´Geen wafelwinkels met nog meer ijs zoals op de Dijk in Volendam en in Amsterdam!´ Kwaliteit is ook hier het kernwoord. `Ik zou het goed vinden als er ook een kledingwinkel voor mannen komt.´ Naast de eerder genoemde buurtsuper, drogist en boekwinkel.

Ook Ellen ziet liever minder dan meer auto´s in de binnenstad. ´Met meer eenrichtingsverkeer vooral op de grachten.` De man van Ellen, Kapper Sjoerd Wiessing, denkt dat er nog wel ruimte is voor een winkel waar van alles te krijgen valt.

Robbert Taam hoort tot de nieuwe generatie ondernemers. Hij ziet het steeds drukker worden in de slagerij. Met andere woorden ondernemen in Edam is nog steeds haalbaar. `Mensen eten minder vlees, maar zijn daardoor op zoek naar echte kwaliteit en die vinden ze hier.´ Robbert en zijn vader Johan hebben de laatste jaren juist flink geïnvesteerd in de winkel. Ze zijn gek op Edam en roemen de sfeer en de schoonheid.

´Bijna twee jaar terug vormde het absolute dieptepunt. Maar je ziet toch nieuwe initiatieven zoals het Bakhuis, Sara aan het Spui, de verbouwing van Willig en E-Barrage.`

Volgens Robbert hangt de spreekwoordelijke lente in de lucht voor Edam. `80 woningen op het Korsnas en extra woningen aan het Oorgat. Parkeren langs de Singelweg en de opbouw van de Hoogstraat. Eindelijk is er volop steun van de gemeente voor Edam. Dat is echt fantastisch en moet gezegd worden!
´
De slager en bestuurslid van de Ondernemersvereniging roemt de beleving in Edam. `Beleving is ook het woord dat je als ondernemer moet koesteren. Mensen willen graag iets bijzonders ervaren. Kwaliteit, service en een mooie zaak waar iets te doen valt, zijn dan de uitgangspunten. Zeker in dit internettijdperk!´

Binnen het huidige aanbod aan winkels ziet Robbert veel kwaliteit. Dat de komende jaren met extra winkels moet worden aangevuld. Hij hoopt dat ´zijn straat´, de Hoogstraat, weer zal opbloeien. ´Met een boekhandel, drogist, buurtsuper en viswinkel. En een leuke lunchroom.´ De plannen van de gemeente om in de toekomst aan het oude postkantoor meer publieksfuncties zoals horeca of winkelruimte te geven, bevallen hem zeer. ´Je kunt ook denken aan een samenwerking tussen verschillende ondernemers die daar het beste van de stad laten zien. Een soort Bijenkorf op Edams formaat.´

Hij ziet kansen in het toenemend toerisme met meer dagjesmensen, meer bezoekers vanuit bijvoorbeeld het Strandbad en meer activiteiten in de stad. ´Er zijn op dit moment diverse leuke winkellocaties vrij. Zoals de werkplaats van Matthijs Wanders in de Lingerzijde, een winkelruimte in de Breestraat en een pand bij de Kaasmarkt. En binnenkort natuurlijk in de Hoogstraat!´

En richting startende ondernemers? ´Doe mee! En denk in kansen. Een winkel moet zich onderscheiden. Juist in een mooi stadje als Edam liggen mogelijkheden op dit vlak. Het moet over een paar jaar echt een beleving zijn om de binnenstad van Edam te bezoeken. Daar horen leuke, originele initiatieven bij.`

Oproep

Ben jij of ken jij een ondernemer in hart en nieren, doe dan mee! Ook als je al een tijdje met een idee in je achterhoofd rondloopt, schroom niet en klop aan onze deuren. Samen staan we sterk!

Contact via ondernemersverenigingedam@gmail.com.