Enkhuizer vishandel Schilder met Volendamse roots gooit het roerom (video)
Bron: NHD
Ze liggen er allebei wel eens wakker van ’s nachts, vader Jacco en zoon Theo Schilder. ,,Maar het geeft vooral een enorme kick’’, zeggen ze over hun plan om het 35 jaar oude familiebedrijf op de Dijk in Enkhuizen van visspeciaalzaak om te turnen tot De 80 Seafood & Wine. Met een dikke knipoog naar het verleden. ,,De 80 is onze familiebijnaam op Volendam.’’
Klik hier voor het hele Premium artikel op de site van het NHD.