
Foto Yvonne Jonkman: De onzekerheid over de toekomst van de horecagelegenheid is toegenomen
Rico Tol en zijn partner zijn sinds eind juni uitbaters van het café/terras van het Wapen van Middelie. Hierbij zijn reactie over de mogelijke verkoop van het bedrijf: “Toen wij in het bedrijf stapten, wisten wij al dat het in de verkoop stond. Voor het dorp zou het erg jammer zijn als het ophoudt te bestaan. Het is helemaal niet wenselijk dat het dichtgaat, het café heeft een belangrijke sociale functie. Bovendien weet het dorp nu niet waar het aan toe is.“
“Ik zou het liefst een vorm zien waarbij wonen gecombineerd wordt met horeca. Er zou dan net als in Warder een stichting kunnen worden opgericht die een en ander beheert. Het pand wordt behouden, de uitbater verzorgt het horecagedeelte. Als ‘het dorp’ het pand zou kopen, dan is alles in eigen beheer en onder eigen regie. Dat zou mijn advies zijn, want het gezegde is waar: buurmans land komt maar één keer te koop.”