Handhaving van de Drank- en Horecawet: een belangrijke taak van de Keuringsdienst van Waren!
Handhaving van de Drank- en Horecawet: een belangrijke taak van de Keuringsdienst van Waren!
Waarom wordt er gecontroleerd?
De nieuwe Drank- en Horecawet is sinds 1 november 2000 van kracht.
Waarom deze wetswijziging?
Overmatig alcoholgebruik zorgt in onze samenleving voor volksgezondheids- en maatschappelijke problemen. Daarom is de Drank- en Horeawet aangescherpt. De nieuwe Drank- en Horecawet heeft als uitgangspunt een verantwoorde verstrekking van alcohol, met als doel het voorkomen van gezondheidsrisico's en maatschappelijke problemen door misbruik van alcoholhoudende dranken.
Wie controleert?
De Keuringsdienst van Waren. Het houden van toezicht op de naleving van de Drank- en Horecawet en het opsporen van strafbare feiten zijn belangrijke taken van de Keuringsdienst van Waren. Om invulling te geven aan deze taken heeft iedere regio sinds 1 januari 2002 een zogenaamd DHT-team, speciaal voor de handhaving van de Drank- en Horecawet. De DHT-teams bestaan uit controleurs , die de Drank- en Horecawet handhaven bij bedrijven, en (senior)medewerkers Drankwet , die toezicht houden op de vergunningverlening door gemeenten.
De gemeente en de politie
Naast de Keuringsdienst van Waren heeft de gemeente een belangrijke rol in het kader van de Drank- en Horecawet. De gemeente is verantwoordelijk voor het verlenen van de Drank- en Horecawetvergunningen. De gemeente kan de vergunning intrekken als een ondernemer zich niet aan de regels houdt. In het verlengde van de gemeente kan de politie, evenals de Keuringsdienst van Waren, optreden als er sprake is van het overtreden van bepalingen van de Drank- en Horecawet.
Waar wordt gecontroleerd?
De controleurs van het DHT-team voeren inspecties uit bij:
- vergunningplichtige bedrijven , zoals: cafés, discotheken, slijterijen, sportkantines, en dergelijke;
- niet vergunningplichtige bedrijven (bedrijven die zonder vergunning zwak alcoholhoudende dranken mogen verkopen), zoals: supermarkten, snackbars, en dergelijke;
- bedrijven waar een verkoopverbod geldt, zoals tankstations, winkels in wegrestaurants, bedrijven die behoren tot de zogenaamde non food-sector, en dergelijke.
Wat wordt gecontroleerd?
Afhankelijk van het soort bedrijf worden in het bijzonder de onderstaande bepalingen gecontroleerd.
Vergunningplichtige bedrijven:
- de vergunning
- de inrichtingseisen
- de aanwezigheid van de leidinggevende
- leeftijdsgrenzencontrole
- de aanduiding van de leeftijdsgrenzen
Niet vergunningplichtige bedrijven:
- leeftijdsgrenzencontrole
- de aanduiding van de leeftijdsgrenzen
- Bedrijven waar een verkoopverbod geldt
- de (illegale) aanwezigheid van alcoholhoudende drank
Wat zijn de sancties?
Bij overtreding van de Drank- en Horecawet kunnen de volgende sancties en straffen worden opgelegd:
- Strafrechtelijke vervolging op basis van de Wet op de economische delicten, hetgeen een boete tot gevolg zal hebben dan wel, na herhaaldelijk overtreden, het stilleggen van de alcoholverkoop.
- De gemeente kan worden verzocht de vergunning in te trekken.
Leeftijdsgrenzencontrole:
Aan jongeren onder de 16 jaar mag geen alcoholhoudende drank worden verstrekt.
Voor het verkopen van sterke drank (gedistilleerd met 15% alcohol of meer) geldt een leeftijdsgrens van 18 jaar.
Bedrijven die alcoholhoudende drank verstrekken, zijn verplicht de leeftijd van jongeren die om alcohol vragen vast te stellen aan de hand van een leeftijdsbewijs (paspoort, rijbewijs, brommerbewijs, OV-studentenkaart)
De leeftijdsgrenzen gelden ook voor indirecte verstrekking (verkoop aan jongeren via personen die de leeftijd van 16/18 jaar wel hebben bereikt).
Het is verplicht de leeftijdsgrenzen te vermelden.
De vergunning:
Voor het tappen van alcoholhoudende drank en het slijten van sterk alcoholhoudende drank is een rechtsgeldige vergunning verplicht. Deze vergunning wordt verstrekt door Burgemeester & Wethouders van de gemeente.
De ondernemer(s) en alle andere leidinggevenden moeten met naam en toenaam vermeld zijn op de Drank- en Horecawetvergunning.
Leidinggevenden/personeel:
In een bedrijf waar alcoholhoudende drank wordt verstrekt moet voortdurend een gecertificeerde leidinggevende aanwezig zijn.
Leidinggevenden dienen te allen tijde:
- niet onder curatele te staan en niet ontzet te zijn uit de ouderlijke macht of voogdij;
- niet in enig opzicht van slecht levensgedrag te zijn;
- de leeftijd van 21 jaar te hebben bereikt;
- te voldoen aan de eisen van zedelijk gedrag;
- te beschikken over de Verklaring Sociale Hygiëne.
- Personeelsleden moeten minimaal 16 jaar zijn.