Herijking horecabeleid nog deze maand op agenda
Herijking horecabeleid nog deze maand op agenda
Nog in de maand januari wordt een herijking van het gemeentelijke horecabeleid verwacht. Een concept ligt klaar om besproken te worden in het college van B&W, de verantwoordelijke commissies en (uiteindelijk) de gemeenteraad. Waarschijnlijk valt dan ook de beslissing over het voortbestaan van de Wir War Bar en zullen er nieuwe mogelijkheden ontstaan in Edam-Volendam voor met name lichte horeca.
Vooral in de kom Edam vormt het huidige horecabeleid van de gemeente een sta in de weg voor tal van nieuwe initiatieven. Als gevolg van het grote aantal horecavergunningen en idem -bedrijven in Volendam kregen nieuwe initiatieven de laatste jaren bijna altijd nul op het rekest. Zo werden ideeën om een bierproeverij in de voormalige winkel van slagerij Ids de Wit te beginnen afgekeurd, evenals een wijnlokaal in de Speeltoren en een pannenkoekhuis in het oude pand van Cloosterman aan het Damplein, alsmede diverse aanvragen om een kleinschalig restaurant te beginnen in de Edamse binnenstad. Het nieuwe gemeentebestuur wil hier een wijziging in aanbrengen.
Discotheken
Waarschijnlijk zal er een scherpe scheidslijn komen te liggen tussen 'lichte' en de gangbare horeca. Onder de laatste categorie vallen discotheken en barren onder de eerste vallen eethuizen, theehuizen en bijvoorbeeld een wijnlokaal met beperkte openingstijden.
Kaaspakhuis
Bij de gemeente wil nog niemand op de zaken vooruitlopen. Wel is inmiddels duidelijk geworden dat één initiatief in Edam zeker de steun van het gemeentebestuur zal krijgen: een kaasmuseum met een lichte horecafunctie. Hiervoor is een aanvraag bij het gemeentebestuur binnengekomen en inmiddels is duidelijk dat dit idee de volledige steun van het gemeentebestuur krijgt. Dit kaasmuseum zou dan moeten komen in het pakhuis en het voormalige kantoor van de Gestam aan de Voorhaven.
Het gemeentebestuur ziet juist in dit soort initiatieven een mogelijkheid om de aantrekkelijkheid van Edam-Volendam als toeristenstad te vergroten. De nadruk ligt hierbij op kwaliteit en een verlevendiging van de stad voor de onder druk staande winkeliers. Ook de aanvraag van Jan Veerman en kompanen om naast de Wir War Bar een nieuwe bar in te richten wordt bij de herijking van het horecabeleid meegenomen.