Amvo creëert aanvulling in Volendamse horeca (met foto)

Amvo creëert aanvulling in Volendamse horeca
Naast de vele horecabedrijven die Volendam al rijk is, zal er binnenkort een extra aanvulling komen die ongetwijfeld in een ontbrekende behoefte zal voorzien. Amvo ‘De Gastheer Van Volendam’ zit midden in een zeer grote uitbreidingsverbouwing die zorgt voor een totale metamorfose van de huidige Amvo. Het is geen kleine verbouwing die momenteel plaatsvindt aan de Amvo. “Nee zeker niet; er komt eenderde bij”, legt directeur/eigenaar Charles Sens uit. Een drie verdiepingen tellende aanbouw wordt gerealiseerd.

foto fotocollectief

Ondergronds zullen er allerlei facilitaire voorzieningen komen zoals onder andere een spoelkeuken, een toiletgroep, magazijn, garderobe. En op de begane grond gaan we heel mooie dingen realiseren. Zoals een delicatessenshop, of zoals wij het liever noemen; een lekkernijenwinkel". vertelt Sens. ”Mensen kunnen hier allerlei lekkers ter plekke nuttigen zoals; broodjes, salades, hapjes, maar ook warme maaltijden. Ideaal voor mensen die even vlug iets willen eten, of voor toeristen waarvan er natuurlijk heel veel met touringcars op de parkeerplaats achter ons pand komen. Bovendien is er de gelegenheid om deze lekkernijen mee naar huis te nemen, bijvoorbeeld indien men een gezellig avondje thuis heeft, en wat smaakvolle hapjes wenst.”

Grand Café
Verder zal er op de begane grond een sfeervol Grand Café komen. Dit zal zich richten op de doelgroep van circa 25 jaar en ouder. Natuurlijk is iedere leeftijd welkom aldus Sens, echter men zal er rekening mee moeten houden dat de aanpak iets zal verschillen van een standaard café. “Gezellig zitten, rustig praten bij de openhaard in een fauteuil, rustige muziek: dan zijn de kenmerken van ons nieuwe café. De hardere luide muziek zal bij ons ontbreken. Niet dat daar wat mis mee is, echter wij geven de gelegenheid om gezellig onder genot van een drankje lekker sfeervol met elkander samen te zijn. Een stel met verkering of een groepje vrienden of vriendinnen bijvoorbeeld, die willen graag ergens rustig zitten en lekker kunnen kletsen. Hetgeen natuurlijk niet betekent dat er geen sfeertje is, natuurlijk wel, maar wij gaan net iets anders bieden.”

Ruim en hoog
Middels een ruime entreehal komt men, via de ruime brede trap of per lift, op de eerste verdieping. Hier is een ruime partyzaal (met een capaciteit voor circa 100 gasten) welke zeer geschikt zal zijn voor diners, recepties, bruiloften et cetera. “Deze prachtige zaal heeft een uniek uitzicht op de ‘Oude Kom’ van Volendam. Ook op deze verdieping, voorzien van een eigen bar, zullen alle faciliteiten zoals toiletten aanwezig zijn."

Ook de bestaande bouw van de Amvo is de laatste twee jaar flink onder handen genomen. “Eigenlijk zijn alleen de buitenmuren blijven staan. Binnen is een nieuwe fundering gelegd, nieuwe vloeren, een klimaatbeheersysteem, nieuw meubilair, een computer gestuurd geluidssysteem. Kortom Amvo ‘De Gastheer Van Volendam’ is klaar voor de toekomst. En voor de Volendammers en gasten uit de regio is er een prachtige nieuwe accommodatie met een totaal capaciteit voor zo’n 800 gasten bijgekomen.”
"Bovendien zal er zeer binnenkort, in samenwerking met WebRegio, een vernieuwde site komen waar men steeds de nieuwtjes, acties, en mogelijkheden nauwlettend kan blijven volgen", besluit Sens.