Volendamse cafés bescheiden aangekleed voor het EK

Volendamse cafés bescheiden aangekleed voor het EK
Cafés in Volendam zijn uiterst terughoudend met het versieren van hun tent tijdens het EK voetbal, dat komende maand wordt gehouden. De enkele kroeg die wel in oranje gehuld gaat, voldoet aan de strengste brandweervoorschriften. De waarschuwing die de brandweer gisteren uitte aan cafébezoekers dat kroegen met versiering aan het plafond gevaarlijk kunnen zijn, lijkt voor Volendammers derhalve overbodig. Traditioneel spannen café Motje aan de Dril en het Gat van Nederland in de Brugstraat de kroon wat betreft de aankleding van de zaak tijdens het EK-voetbal. De eigenaren van beide cafés geven aan at zij goed hebben gelet op eventueel brandgevaar dooi de versieringen. Ze konden bovendien niet anders, zegt jan van der Sluis van café Motje. „Alles wat je koopt voor in de zaak, ! moet een keurmerk hebben. je weet dus dat watje koopt veilig is. Wij hebben daar heel goed op gelet", benadrukt Van der Sluis.

Het Gat van Nederland pakt flink uit tijdens het EK. Vlaggen, sjaals, ballonnen en heuse oranjeleeuwen zullen de zaak aan de Haven sieren. „Maar alles is gecheckt op veiligheid, we nemen geen enkel risico", zegt barman Harry Zwarthoed. De andere horeca aan de Haven zal tijdens het EK nauwelijks oranje getint zijn. Slechts een enkele zaak doet iets aan het voetbaltoernooi, maar dan wel pas als Nederland verder komt dan de groepsronde, en Volendam écht warm begint te lopen. „Wij kijken het eerst even aan", zegt Aaf Molenaar van café Kok aan de Haven nuchter. „Tijdens de eerste ronde hangen we een paar ballonnetjes op. Later misschien nog wat dingetjes." Zonder de strenge veiligheidsvoorschriften zou café Kok feestelijker ingericht zijn. „Maar alles wat van plastic is, hebben we van het plafond gehaald. En wat we kopen, voldoet aan de strengste eisen."

„Het gaat om het voetbal", zegt Mariska Tol van café Kaketoe aan de Haven. In de Kaketoe zal hooguit een vlaggetje komen te hangen. „Versiering die aan de hoogste eisen voldoet, is duur. En het brengt zorgen met zich mee, waar ik geen zin in heb", aldus Tol. Bep Sier van café De Molen aan de Haven is trots op de nieuwe televisie die daar voor het EK is neergezet. Maar feestelijke aankleding, daar doet De molen niet aan. Sier: „of Nederland moet de finale halen, dan kijken we wei weer." John de Graaf, woordvoerder van de Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voor de regio Waterland, bevestigt dat cafés in de regio zich goed aan de regels houden. Hij denkt dat de cafébrand in, Volendam er toe heeft geleid dat men in Waterland gedisciplineerder is dan elders. „Je kunt stellen dat men hier extra bewust met de brandveiligheid bezig is."

Goedkope drank
Waar de brandweer waarschuwt voor brandgevaarlijke versiering, liet de KHN van zich horen door buurthuizen en andere openbare gelegenheden te waarschuwen voor georganiseerde avonden rondom de wedstrijden, waarbij goedkope drank wordt geschonken. De KHN dreigt met rechtszaken tegen mensen die dergelijke bijeenkomsten organiseren. Sportkantines die op groot scherm de wedstrijden vertonen en goedkoop tappen kunnen op boetes rekenen. „Al zal er niet snel iemand worden gedaagd. We willen vooral een waarschuwing afgeven zegt De Graaf. Huub Arents van café De Bontekoe aan de Koemarkt in Purmerend steunt de KHN. Hij hangt tijdens de wedstrijden een grootscherm TV op. Hij zou het niet kunnen uitstaan als bij hem in de buurt een voetbalkantine een zelfde avond houdt als hij. „Dan komen ze aan je broodwinnning. Dat mag niet en de wetten die daar voor zijn, moeten worden nageleefd", vindt Arents. De Purmerendse kroegbaas kleedt zijn tent tijdens het EK zeer bescheiden aan. Slechts een enkele slinger zal bij De Bontekoe te vinden zijn. Hij vindt net als John de Graaf dat de café-eigenaren in Waterland hun tenten sinds de Volendamramp een stuk soberder aankleden. „Men is toch extra voorzichtig. Dat zijn wij ook. Wij houden het bescheiden", zegt Arents.