Edammer en Goudse kaas zoeken steun EU

Edammer en Goudse kaas zoeken steun EU
De Goudse en de Edammer kazen moeten worden beschermd tegen kopieën. Het ministerie van landbouw heeft op verzoek van de Nederlandse zuivelindustrie bij de Europese Commissie een aanvraag ingediend deze kazen via de Beschermde Geografische Aanduiding (BGA) te behoeden voor namaak van mindere kwaliteit. Het is de tweede keer dat Nederland Europa vraagt deze kazen te beschermen. Het probleem bij de vorige aanvraag was dat de Goudse en Edammer in naam suggereren uit Gouda en Edam te komen, maar dat ze ook op andere plekken in Nederland geproduceerd worden. Het ministerie verwacht dat de Europese Commissie niet eerder dan eind van dit jaar uitspraak zal doen over het verzoek.

Voor beschermde productnamen kent de EU verschillende aanduidingen: BGA (Bescherm de Geografische Aanduiding), BOB (Beschermde Oorsprongs Benaming) en GTS (Gegarandeerde Traditionele Specialiteit). Producten met het BOB-logo ontlenen hun bijzondere karakter aan de connectie met een bepaalde streek en mogen uitsluitend daar geproduceerd worden. Bij BGA-producten moet in minstens één van de fasen van productie een relatie zijn met een bepaalde streek. Producten met het GTS-logo mogen met dezelfde kenmerken overal geproduceerd worden. Ze zijn echter bijzonder door hun traditionele karakter in samenstelling of bereidingswijze. Er zijn zeven Nederlandse producten met het BOB-logo. Dit zijn zes kazen (Noord-Hollandse Edammer, Noord-Hollandse Gouda, Boeren-Leidse met sleutels, Kanterkaas, Kanternagelkaas en Kanterkomijnkaas) en het aardappelras Opperdoezer Ronde. Italië kent 119 gecertificeerde producten.