EXPO Bijbel & Bier

EXPO Bijbel & Bier
In de Grote Kerk Edam is vanaf woensdag een bijzondere EXPO te zien. Maar liefst 50 biermerken zijn tentoongesteld in een kleurrijk paviljoen in Edams oudste monument. Tot de collectie behoort ook het nieuwe Edams Nicolaasbier. Alle getoonde biermerken hebben gemeen, dat hun naam ontleend is aan bijbelse begrippen en personen. Te denken valt aan bekende soorten als Verboden Vrucht, Agnus en ’t Elfde Gebod. Minder roemrijk zijn Hemels Wit, Judas en Mieghelm-bier. De begeleidende tekst is kort en leest plezierig. Zo maakt de bezoeker niet alleen kennis met de brouwgeschiedenis, maar ook de klassieke cultuur van onze samenleving.  
Al sinds mensenheugenis wordt het effect van bier tweeledig beoordeeld. De angst voor alcohol zorgde al in de vroege middeleeuwen voor merknamen als Duvel en Belzebuth. Anderzijds was bier in die zelfde periode een gezonde vorm van drinkwater en werd het effect als goddelijk ervaren. Namen als Monseigneur (=onze lieve Heer) en Eau Benite (=wijwater) verwijzen naar die religieuze fascinatie.

In het bierpaviljoen is een groet stamtafel neergezet, waar bijna alle merken geproefd kunnen worden. Daarvoor is een speciaal Edams bierglas ontwikkeld, waarin alle soorten tot hun recht komen. Ook op het Kaasmarktterras van sponsor De Prinsenbar zijn deze zomer alle biertjes uit te testen. De opbrengt komt volledig ten goede van het restauratiefonds van de Grote Kerk    De Grote Kerk is dagelijks geopend van 13.30-17.00 uur. Vrij entree.