Kaas en Vis Race bindt Edam en Volendam

Kaas en Vis Race bindt Edam en Volendam 
De Kaas en Vis race, een wedstrijd voor botters tussen Edam en Volendam wordt op de Edamse Waterdag , Zaterdag 14 Augustus voor het eerst gehouden en bindt de kommen Edam en Volendam met elkaar.  "We willen de verbondenheid van beide kommen in een recreatieve wedstrijd naar voren halen en het zal de hele dag Kaas en Vis zijn" aldus Frank van den Berg een van de organisatoren van de wedstrijd.

De wedstrijdcommissie is afgelopen week bij elkaar geweest en de wedstrijd begint voor het kaaspakhuis de Toekomst aan de Nieuwe Haven in Edam waar de schippers "palaver" (schippers breefing) houden onder een kaasontbijt aangeboden door de Gestam. Vervolgens vertrekken de schepen in kiellinie waarbij de speaker van de Waterdag van alle botters de bijzonderheden voor het publiek zal verhalen. " Een mooi schouwspel , al die botters achter elkaar op weg naar het Markermeer" verterlt een enthousiaste van den Berg die vooral van de speaker veel verwacht voor de dan al honderden bezoekers van de vrijmarkt op de Waterdag.

Het startschot voor de zeilwedstrijd valt om 12.00 uur voor de haven van Edam waarna de botters in wedstrijd naar Volendam zeilen om daar hun "vislunch" op te halen bij de visafslag waar ze ongeveer een uur met de kop op de wal zullen verblijven. Als de koebootrace die in die tijd op de nieuwe haven gehouden wordt achter de rug is komen de botters rond half vijf in de middag  weer door sluis en kettingbrug naar de Baanbrug waar in een open tent een diner vervaardigd door de catering van restaurant La Galera  wordt genuttigd en een afsluitend feest zal plaatsvinden.

" Een unieke wedstrijd met een even uniek bindend karakter, goed voor Edam-Volendam en een mooie aanvullling op de waterdag" aldus de organisatie die druk bezig is met het uitzoeken van de prijzen, het uitzetten van de wedstrijd en het organiseren van het dansfeest achteraf.