Culinaire Kunst tijdens Kunst Kijken in Volendam

Culinaire Kunst tijdens Kunst Kijken in Volendam
Zaterdag 25 en zondag 26 juni staat Volendam in het teken van Kunst. De Kunstroute Kunst Kijken in Volendam zal voor de 3e keer het oude centrum op zijn kop zetten. Nieuw en zeer bijzonder is dit keer de culinaire kunst van Joost Nieuwenburg. Joost maakt van eten kunst! Van Stampotten maakt hij het “Poldermodel”: dijkjes en polders gemaakt van verschillende stampot, riviertjes en watertjes van bouillon. Er wordt gegeten met emmertjes en schepjes. Heel behoedzaam want als er een dijk breekt….

Tegen een kleine vergoeding kunt u op zondag 26 juni, tussen 12 en 5, aanschuiven aan het buffet. Naast de culinaire kunst is er natuurlijk nog een hoop andere kunst te zien. De route gaat om 10.00 uur van start en sluit om 17.00 uur. Informatie en de folder kunt u krijgen via de VVV in Volendam. De route is ook na te lezen op www.jansvanbaarsen.nl