Volendam heeft er een 'melkcafé' bij

Volendam heeft er een 'melkcafé' bij
Opnieuw heeft in Volendam een café de deuren tijdelijk gesloten, omdat van de gemeente daar voorlopig geen alcoholhoudende dranken mogen worden geschonken. Enkele weken geleden trof dat lot café De Vrijheid. Van de eigenaren van beide horecagelegenheden wil de gemeente EdamVolendam de vergunningaanvraag niet in behandeling nemen, omdat niet alle benodigde papieren kunnen worden overgelegd. In de praktijk houdt dat in dat in deze café's geen alcoholhoudende drank mag worden geschonken. Gasten zullen het moeten doen met onder meer frisdrank, vruchtensappen en melk. Zodra de vergunning in orde is, mag de alcohol weer vloeien in de nu gesloten zaken.

Ondoenlijk
Woordvoerder C. Kwakman van de gemeente Edam-Volendam benadrukt dat het het niet aan het gemeentebestuur is om te bepalen of de zaken de deuren moeten sluiten. De uitbaters nemen dat besluit zelf. „Als een uitbater een bedrijf opent waar geen alcoholhoudende drank mag worden geschonken, betekent dat dat die dranken ook niet in de zaak voorradig mogen zijn. Die dranken moeten dus allemaal uit de zaak gehaald worden. Dat is haast ondoenlijk", weet Kwakman.

„Twee café's dicht, zo kort na elkaar. Is er sprake van een gemeentelijk offensief op horecagebied?" Kwakman: „Nee. Maar als een horecabedrijf door een andere uitbater wordt overgenomen, verwachten we dat wij binnen enkele weken de complete vergunningaanvraag binnen hebben. Als het maar blijft voortduren, ondernemen we als gemeente actie en sturen we de nieuwe eigenaar een herinneringsbrief. En als het dossier na enkele maanden nog steeds niet compleet is, melden we de betrokkene dat de aanvraag niet in behandeling kan worden genomen. We zitten er dus bovenop. Een horecabaas die geen vergunning heeft en toch alcohol schenkt, kan een boete van enkele honderden euro's krijgen.