Zootje Eten met Kermis op vrijdag 1 September
Bron: Harmonie
Zootje Eten met Kermis op vrijdag 1 September
De Volendamse visserman Jaap Rees komt jaarlijks met zijn botter naar Edam om aan boord een "zootje" te maken. IJsselmeerpaling met aardappels op zijjn volendams bereid met pan en gortemetiel en een doop van butter en eek. Dit originele gerechtkomt hij deze kermis maken in de Harmonie.
Op origineel volendamse wijze wordt het bereid en gepresenteerd door dezevisserman die bekend staat om zijn vakmanschap. We gaan met maximaal 30 gasten genieten van dit unieke maal. Je moet vooraf inschrijven door te bellen ( 0299 37 16 64 ) of mailen, de kosten zijn 20 euro per persoon.