De paling wordt duur betaald

Wie een pondje IJsselmeeraal wil hebben, moet daar nu diep voor in de buidel tasten. Het is niet anders, want paling is een schaars goed. Jan Smit van de bekende Volendamse palingrokerij Smit-Bokkum kan daarover meepraten. Hij betreurt het dan ook dat de Europese Unie het maandag niet eens is geworden over een reddingsplan voor de paling. Zonder glasaal geen paling. Het is een simpel verhaal, aldus Smit. ,,Het gaat zo slecht, omdat alle glasaal wordt weggevist. Er gaat ontzettend veel naar China. Daar wordt die jonge glasaal als kaviaar gegeten.''

Het palingseizoen is amper begonnen en de start is mager. ,,Ik was woensdagmorgen op de visafslag en heb 85 pond kunnen kopen. Dat is niet veel, ook al zijn de omstandigheden wel gunstig. Kijk wat voor weekend we hebben gehad! In betere tijden kocht je 2-300 pond.''
Voor een pondje IJsselmeeraal betaalt de consument al gauw 24 euro. Maar volgens Smit zijn veel mensen bereid dat ervoor te betalen.

Ook Piet de Boer van visrokerij Gebroeders de Boer in Monnickendam betreurt dat het niets is geworden met het reddingsplan. En of het er ooit van gaat komen, daar heeft hij een hard hoofd in. ,,Het blijkt nu weer dat we op visserijgebied niet sterk staan in Brussel. De IJsselmeer- en Noordzeevissers hebben gigantisch veel moet inleveren, maar er staat niets tegenover.'' Hij verwacht dat de prijzen nog verder stijgen.