Hotel van de week: L’Auberge Damhotel - Edam
Bron: Telegraaf
Hotel van de week: L’Auberge Damhotel - Edam
Het ligt prachtig, zelfs op deze natte dag, het Damhotel in Edam. In het hartje van het centrum kun je door de miezerige regenbuitjes heen zien dat het hier zomers goed toeven moet zijn. Het grote terras aan de gracht in het historische centrum straalt dat zelfs al uit, terwijl het tijdens de winter niet in gebruik is…
Naam: L’Auberge Damhotel
Waar: Keizersgracht 1, Edam
Prijs per nacht: per kamer van 125 tot 175 euro, ook arrangementen
Aantal sterren: ***
Boeken: info@damhotel.nl, 0031 (0) 299 371766
Website: www.damhotel.nl
Het ligt prachtig, zelfs op deze natte dag, het Damhotel in Edam. In het hartje van het centrum kun je door de miezerige regenbuitjes heen zien dat het hier zomers goed toeven moet zijn. Het grote terras aan de gracht in het historische centrum straalt dat zelfs al uit, terwijl het tijdens de winter niet in gebruik is…
Binnen is het al net zo charmant. Het door eigenaars Richard en Ingrid Plat verbouwde hotel is romantisch ingericht. Veel schilderijen, beelden en andere tierelantijnen, maar niet overheersend. De slechts elf kamers, waarvan vier bruidssuites, hebben namen als Indira Gandhi, Queen Elizabeth of Cupido en kennen een bijbehorende sfeervolle inrichting. Strakke moderne badkamers completeren de relatief kleine kamers van dit ’historische erfgoed’-hotel, waar patron-cuisinier Richard de keuken bestiert en Ingrid’s vorige liefde, antiek, tot uiting is gekomen in de inrichting.
In de brasserie ontmoet tout Edam elkaar voor borrel of een hap; in het restaurant dat wordt gedomineerd door een enorme open haard, eet je Frans-Mediterraan. De vriendelijke en oplettende bediening maken het uiteindelijk zeer aangename verblijf prima af.
Waar: Keizersgracht 1, Edam
Prijs per nacht: per kamer van 125 tot 175 euro, ook arrangementen
Aantal sterren: ***
Boeken: info@damhotel.nl, 0031 (0) 299 371766
Website: www.damhotel.nl
Het ligt prachtig, zelfs op deze natte dag, het Damhotel in Edam. In het hartje van het centrum kun je door de miezerige regenbuitjes heen zien dat het hier zomers goed toeven moet zijn. Het grote terras aan de gracht in het historische centrum straalt dat zelfs al uit, terwijl het tijdens de winter niet in gebruik is…
Binnen is het al net zo charmant. Het door eigenaars Richard en Ingrid Plat verbouwde hotel is romantisch ingericht. Veel schilderijen, beelden en andere tierelantijnen, maar niet overheersend. De slechts elf kamers, waarvan vier bruidssuites, hebben namen als Indira Gandhi, Queen Elizabeth of Cupido en kennen een bijbehorende sfeervolle inrichting. Strakke moderne badkamers completeren de relatief kleine kamers van dit ’historische erfgoed’-hotel, waar patron-cuisinier Richard de keuken bestiert en Ingrid’s vorige liefde, antiek, tot uiting is gekomen in de inrichting.
In de brasserie ontmoet tout Edam elkaar voor borrel of een hap; in het restaurant dat wordt gedomineerd door een enorme open haard, eet je Frans-Mediterraan. De vriendelijke en oplettende bediening maken het uiteindelijk zeer aangename verblijf prima af.