Jan Vink is nog niet aan schaatsen toegekomen

Jan Vink is nog niet aan schaatsen toegekomen
“Kan je niet een andere keer terug komen ? Hij heeft het nogal druk , Jan Vink van sportzaak de Bierkaai, aan de Bierkade nummer l. Ik praat wel wat met je vrouw zeg ik hem . Tine de Boer ( Ik ben er een van de de Pikzwarte Rooie, dan weet je het wel ) vertelt graag over de drukte in de winkel.

“We hebben het al van voor de kerstdagen dagelijks razend druk , het ijs hebben we nog niet gezien.” Met haar man zijn ze grote schaatsenthousiasten, “maar”, zegt Jan, terwijl hij naar boven loopt om te gaan slijpen: “Je moet van je hobby nooit je beroep maken, dan komt het er niet meer van”.

Lange dagen
Hij was een goed wedstrijdschaatser en 30 jaar trainer van teams uit Purmerend, Alkmaar en later de selectie Noord Holland/Utrecht. “We staan soms wel met zijn achten in de winkel en dan zijn er ook nog die van en naar de fabriek rijden of tussendoor eten halen”, vertelt Tine, wijzend op zoon Ron, die net van de snackbar komt om, nu het rond half negen in de avond is, wat te eten te halen. “Nog even de voorraad aanvullen en dan zijn we rond 10 uur klaar , drinken een borrel en naar bed, want morgen om half negen staat er al een rij voor de winkel.” Boven staat zoon Wim nog te slijpen. “ De wedstrijdschaatsers die hier komen slijpen zelf maar. Voor de anderen doen wij het zelf. Wel kijken we regelmatig de ronding nog na; daar hebben we een speciale machine voor.”

Professionele klanten
En ze hebben bij de Bierkaai dan ook zowel professionele klanten als amateurschaatsers, uit alle delen van het land. Jan de Koning uit Middelie is uiteraard klant, maar ook Johan de Wit ( van Ids de slager) die coach is bij de ABPN ploeg of Klaas Elgersma.

Oven
Voor het pasklaar maken van de betere schaats heeft Vink een oven boven staan waar de schoenen dan eerst even in moeten voor de ijzers er op gaan. Zo is een naam opgebouwd in de kleine wereld van de schaatsers ”Ze komen hier graag, je hebt altijd een praatje over het schaatsen en ze weten dat er professioneel advies en service gegeven wordt, en zomers komen ze ook langs als ze aan het fietsen zijn”.

Schaatsen Cor Jongert
Dan zie ik ze in de hoek staan: de schaatsen van Cor Jongert, een van de twee Edamse Elfstedentochtwinnaars. Op een achtergrondje van riet prijken de originele leren schoenen met aangeklonken ijzers en leren veters. “Ik had ze een tijdje in de etalage en als ik er mee stop mogen ze naar het museum of de prijzenvitrine in het stadhuis, die er hopelijk komt. Cor Jongert werkte bij mijn schoonvader, vandaar dat ze in mijn bezit zijn gekomen.”

Alle maten op voorraad
Maar hij moet verder met slijpen want zijn vaste winkelmaat Richard Sijm is er twee dagen tussenuit gegaan omdat hij met de marathon op natuurijs moest meedoen, en ook al helpt onder meer buurman Rossenaar, die met pensioen is, met het halen van nieuwe schaatsen, de drukte is nog lang niet voorbij. “ De eerste maatjes beginnen bij de fabriek wel op te raken, maar we hebben alle maten nog“ , hoor ik Jan nog roepen, terwijl de slijpsteen alweer over de ijzers glijdt. Druk, druk, druk, maar ze hebben het allemaal erg naar hun zin de familie Vink en hun hulpen.