Smullen bij ijs- en koffiepaleis (foto)
Bron: Witet Weekblad
Smullen bij ijs- en koffiepaleis|
Otelli heeft in Volendam een vliegende start gemaakt. (Foto: Johan W. Koopmans)
Volendam heeft wederom een primeur. Franchise keten Otelli, Gelateria & Caffee heeft de eerste winkel geopend aan de Zeestraat. Na een periode van proefdraaien vond onlangs de officiële opening plaats van het ijs- en koffiepaleis en de reacties van bezoekers zijn veelbelovend. Want het assortiment van Otelli ziet er niet alleen oogverblindend uit, het smáákt ook fantastisch. Het schepijs, de smoothies, bavarois, petitfours, de wafels én natuurlijk de overheerlijke koffie viel overduidelijk in de smaak.
Otelli levert al meer dan twintig jaar ijs- en patisserieproducten aan toprestaurants in Nederland, zo wordt onder meer de menukaart samengesteld van het Amstel Hotel en Krasnapolski. Met de opening van de winkel in Volendam is een belangrijke stap gezet richting consument. De doelstelling is zeer ambitieus: 30 franchise winkels binnen drie jaar in de Benelux. Hoewel de eerste winkel net pas open is, zijn de plannen voor de tweede winkel op het Damrak in Amsterdam al in een vergevorderd stadium.
General Manager René Hakvoort voorspelt de Otelli winkelketens een mooie toekomst. 'Zowel de koffie- als de ijsmarkt is volop in beweging. De combinatie van patisserie en allerlei soorten koffie is volgens mij een schot in de roos. En we zijn niet over één nacht ijs gegaan, we hebben gedegen onderzoek gedaan. Het resultaat is een concept waar we 100 procent achterstaan. We presenteren een exclusief assortiment met hoge kwaliteit producten voor vriendelijke en reële prijzen. En natuurlijk hechten we waarde aan hoge service. Omdat het oog ook wat wil hebben we wat inrichting betreft gekozen voor Italiaans design.'
Klanten van Otelli zullen maar moeilijk een keuze kunnen maken uit de ruim opgezette menukaart. Of je nu kiest voor een ijsamuse, een petitfours, warme wafel, een gezonde smoothie, een bavaroistaartje, brownies of muffins, het is allemaal even lekker. En natuurlijk kan al dat lekkers bij Otelli verorberd worden, maar meenemen mag ook. En dat geldt ook voor de (h) eerlijke koffie. Bij Otelli wordt alleen maar 100 % beste kwaliteit koffie geschonken (fair trade) en bestaat de basis uit natuurlijke stoffen.
Otelli Gelateria & Caffee aan de Zeestraat 1 in Volendam; echt een bezoekje waard.
Volendam heeft wederom een primeur. Franchise keten Otelli, Gelateria & Caffee heeft de eerste winkel geopend aan de Zeestraat. Na een periode van proefdraaien vond onlangs de officiële opening plaats van het ijs- en koffiepaleis en de reacties van bezoekers zijn veelbelovend. Want het assortiment van Otelli ziet er niet alleen oogverblindend uit, het smáákt ook fantastisch. Het schepijs, de smoothies, bavarois, petitfours, de wafels én natuurlijk de overheerlijke koffie viel overduidelijk in de smaak.
Otelli levert al meer dan twintig jaar ijs- en patisserieproducten aan toprestaurants in Nederland, zo wordt onder meer de menukaart samengesteld van het Amstel Hotel en Krasnapolski. Met de opening van de winkel in Volendam is een belangrijke stap gezet richting consument. De doelstelling is zeer ambitieus: 30 franchise winkels binnen drie jaar in de Benelux. Hoewel de eerste winkel net pas open is, zijn de plannen voor de tweede winkel op het Damrak in Amsterdam al in een vergevorderd stadium.
General Manager René Hakvoort voorspelt de Otelli winkelketens een mooie toekomst. 'Zowel de koffie- als de ijsmarkt is volop in beweging. De combinatie van patisserie en allerlei soorten koffie is volgens mij een schot in de roos. En we zijn niet over één nacht ijs gegaan, we hebben gedegen onderzoek gedaan. Het resultaat is een concept waar we 100 procent achterstaan. We presenteren een exclusief assortiment met hoge kwaliteit producten voor vriendelijke en reële prijzen. En natuurlijk hechten we waarde aan hoge service. Omdat het oog ook wat wil hebben we wat inrichting betreft gekozen voor Italiaans design.'
Klanten van Otelli zullen maar moeilijk een keuze kunnen maken uit de ruim opgezette menukaart. Of je nu kiest voor een ijsamuse, een petitfours, warme wafel, een gezonde smoothie, een bavaroistaartje, brownies of muffins, het is allemaal even lekker. En natuurlijk kan al dat lekkers bij Otelli verorberd worden, maar meenemen mag ook. En dat geldt ook voor de (h) eerlijke koffie. Bij Otelli wordt alleen maar 100 % beste kwaliteit koffie geschonken (fair trade) en bestaat de basis uit natuurlijke stoffen.
Otelli Gelateria & Caffee aan de Zeestraat 1 in Volendam; echt een bezoekje waard.