Food Lovers verwent smaakpapillen van klanten met proefavond
Food Lovers verwent smaakpapillen van klanten met proefavond
De recentelijk omgedoopte en verbouwde lekkernijenwinkel en minisuper Food Lovers (voorheen Topper), heeft op woensdag 25 maart voor haar (potentiële) klanten een smaakvolle proefavond georganiseerd. Chef Kok Rob Munter (erelid Koksgilde Nederland) was op deze avond één van de twee gastheren. Rob demonstreerde hoe je op een eenvoudige wijze je eigen gasten (of jezelf) een heerlijk gerecht kunt voorschotelen. De benodigde ingrediënten zijn natuurlijk allemaal te vinden in Food Lovers. Met kleine ingrepen liet Rob zien hoe je ook van een ‘simpel’ product iets bijzonders kunt maken. Overheerlijke pasta’s, broodjes, koekjes en nog veel meer werden smaakvol ontvangen.
De tweede gastheer, Enrico van Wanrooij (van www.herbsnspices.nl) liet de gasten van Food Lovers watertanden met zijn sauzen met puur-natuur-kruiden-en-spijzen. Enrico: “In lijn met de huidige trends van het pure koken en etenwillen wij met onze producten ook weer terug gaan naar de essentie van de pure smaak van de betere smaakmakers. Daarom malen en melangeren wij bijvoorbeeld onze homemade blendsnog op een ambachtelijke manier zelf, zodat wij exact weten wat er in gaat!Wij maken de melanges zoals ze oorspronkelijk bedoeld zijn met de originele ingrediënten erin. Ook worden onze dressings, chutneys en tapenadesop origineel recept en ambachtelijke wijze gemaakt en afgevuld.” Herbs ’n Spices is regionaal een exclusieve leverancier van Food Lovers.
De enige echte gastvrouw, Trees van Veen van Food Lovers, was uiteraard ingenomen met de enorme belangstelling die het Food-Lovers-team op deze avond mocht meemaken. Trees: “Als we normaal in de winkel staan dan willen wij onze klanten ook zo graag allerlei hapjes laten proeven, maar dan is er door onze drukke verkoopactiviteiten meestal weinig tijd om hieraan echte aandacht te besteden. Daarom hebben wij als team besloten om regelmatig een proefavond te organiseren waarbij we deze extra service wel kunnen verlenen, met daarbij culinaire gastvrouwen en –heren die een smakelijke aanvulling zijn voor onze klanten in de gehele regio.”
Food Lovers is zeven dagen in de week open met bakverse en kraakverse producten, dagelijkse artikelen van een minisuper en zeker ook verrassende smaakvolle aanvullingen voor elke (onverwachte) gelegenheid.