Workshop vegetarisch koken

Jaap Slegt (natuurgeneeskundig therapeut) en Greetje Schreurs (bio-dynamisch therapeute) starten weer met de workshops deel 1 en 2 vegetarisch koken in Edam.

In drie avonden (dinsdag) leren deelnemers een aantal heerlijke vegetarische maaltijden bereiden inclusief salades en een niet alledaagse soep. Per avond worden meerdere hoofdmaaltijden bereid met één product als basis of vanuit een thema. Van alle biologische ingrediënten als bijvoorbeeld gierst, linzen, tofu, tamari, gomasio wordt duidelijk uitleg gegeven en er komt tevens een stukje voedingsleer ter sprake. Na het bereiden, kan natuurlijk geproefd worden en de recepten mogen mee naar huis.

De workshop is geschikt voor zowel vrouwen als mannen. De data zijn 14, 21, 28 september of 5, 12 en 19 oktober van 18.30 tot 21.00 uur. De prijs is 70 euro (all in). Maximaal aantal deelnemers is 16. Voor meer informatie en aanmelding, tel. 372684 of via info@irisfyto.nl