Haringtest 2011: dezelfde winnaar als vorig jaar
Bron: Gooi en Eemlander
De Haringtest 2011 van De Gooi- en Eemlander is dit jaar gewonnen door P. Bond & Zonen, die (onder meer) op de markt in Hilversum staat. De vishandelaar uit Volendam kwam vorig jaar ook als beste uit de test. De haringtest heeft woensdag plaatsgevonden en werd uitgevoerd door drie verslaggevers en chef-kok Erik de Boer van het Hilversumse sterrenrestaurant Lakes. In totaal werden tien winkels en een kraam bezocht, verspreid over de regio. De bevindingen liepen uiteen van supergoed tot superslecht.
P. Bond & Zonen, de winnaar van de Haringtest 2011.