Restaurant Het geheim van Edam serveert van 22 t/m 28 oktober een Puur Menu!

Tijdens de Puur Restaurant Week kun je bij Het geheim van Edam in Edam genieten van een Puur Menu met zoveel mogelijk biologisch, Fairtrade en duurzame vis.

Het doel van de Puur Restaurant Week is om de consumptie van duurzame en vooral ook lekkere producten in de horeca te vergemakkelijken en te promoten. In de supermarkt kun je al kiezen uit een breed assortiment aan h’eerlijke producten die beter zijn voor mens, dier en milieu. Tijdens de Puur Restaurant Week kun je ook tijdens een avondje uit bij restaurant Het geheim van Edam ‘Puur Genieten’ van de beste gerechten op eerlijke wijze bereid.

Het geheim van Edam werkt eigenlijk altijd al zoveel mogelijk met pure ingrediënten en producten, en deze week is voor hen dan ook een extra gelegenheid om u daarmee kennis te laten maken. Zoals gebruikelijk is ook het Puur Menu een Geheim menu, tot het moment dat het gerecht op tafel staat is het geheim wat er geserveerd gaat worden. Natuurlijk kunt wel aangeven of er iets is dat u niet mag eten of gewoon niet lekker vindt, een geheel vegetarisch menu is ook mogelijk indien u dat aangeeft bij het reserveren.

Het puur menu is een vijf gangen menu voor de prijs van € 30,- per persoon. Dus voor de prijs hoeft u het al helemaal niet te laten.

Duurzame ingrediënten winnen in de horeca aan populariteit. ‘Een gerecht met een goed verhaal smaakt beter. Niet alleen omdat het beter voelt, maar ook omdat de herkomst van ingrediënten bepalend is voor de kwaliteit’, aldus Ramon Beuk ambassadeur van de Puur Restaurant Week. Deze week wordt georganiseerd door Puur! uit eten: dé duurzame culinaire gids in samenwerking met Stichting Max Havelaar: het keurmerk voor Fairtrade.

Hoe kun je een Puur Menu reserveren? Wil je ook ‘Puur Genieten’ tijdens de Puur Restaurant Week? Reserveer dan uw tafel bij Het geheim van Edam via 0299 371 070 en vraag naar het Puur Menu! www.hetgeheimvanedam.nl