In regio Waterland 'Klas zoekt boerderij' mogelijk in Den Ilp, Ilpendam en Katwoude

Waar komt een pak melk vandaan? Waar komt vlees vandaan? Een dag op de boerderij leert kinderen waar het eten, wat elke dag op hun bord ligt, vandaan komt. Zo leren zij dat melk niet in de supermarkt wordt gemaakt, maar uit de uier van een koe komt. Boerderijeducatie Laag Holland is een dag belevend leren op de boerderij, kinderen krijgen zo een idee van de oorsprong van voedsel, de landbouw, de natuur en hun omgeving.
In Laag Holland zijn er acht educatieboerderijen waar een schoolklas op ontdekking kan gaan. Via de website www.klaszoektboerderij.nl kan een basisschool zelf een bezoek aan de boerderij boeken voor groep 5 t/m 8 voor 100 euro per klas. In deze regio kan dat bij Elelenveld uit Den Ilp, Achtervennen in Ilpendam en Willig in Katwoude.
Kinderen kunnen door middel van belevend leren op de boerderij, door te voelen, proeven en doen, op een educatieve manier kennis maken met het platteland. Ze leren en zien hoe dieren en planten gehouden en verzorgd worden en leren over de natuur in hun eigen omgeving. Ze leren waar hun broodje kaas of ham vandaan komt en hoe het gemaakt wordt. Voor het onderwijs is dit een uitgelezen mogelijkheid tot praktijk gerichte educatie.
Rekenen
Hoeveel liter geeft een koe per dag en hoeveel liter is dat dan per jaar? Wat en hoeveel eet en drinkt een koe allemaal om deze melk te kunnen produceren? De boer gebruikt rekenen in zijn dagelijkse werk, kinderen vinden het leuk om rekensommen te maken die de boer(in) maakt. Er is veel taal ontstaan op een boerderij. Woorden als weiland, dijk, hooi, hectare en polder krijgen betekenis en kinderen onthouden deze woorden daarom goed.
Een boerderijbezoek duurt bijna een hele dag, van 10.00 tot 14.00 uur, met tussendoor tijd voor de zelf meegebrachte lunch. Elke educatieboerderij heeft een eigen dagprogramma, afhankelijk van het soort bedrijf. De kinderen gaan zelf aan de slag met de boer en boerin, stallen uitmesten, dieren verzorgen, het met de hand melken van een echte koe en op het land werken. Ondertussen vertelt de boer en boerin honderduit over het leven op de boerderij. Ook is er aandacht voor de sloot- en het bodemleven, het natuurbeheer en de weidevogels.
Vanwege financiële bijdrage van Provincie Noord-Holland kunnen basisscholen tegen lage kosten naar deze gecertificeerde educatieboerderijen voor een lesprogramma. De eigen bijdrage vanuit de school bedraagt 100 euro per klas. Vervoer is voor eigen organisatie en kosten.