Eerst oliebollen en dan een klein slokje’

Toe­ris­ten knip­pe­ren woens­dag wel even met de ogen als ze niets­ver­moe­dend het ou­de cen­trum van Edam in­lo­pen. Want veel van de fraaie ge­vels van de his­to­ri­sche pan­den wor­den aan het oog ont­trok­ken door me­ters­ho­ge ker­mis­at­trac­ties. Zo do­mi­neert de Blue Po­wer het Damp­lein. Voor de door­ge­win­ter­de Edam­mer is het af­tel­len voor de ker­mis al­lang be­gon­nen. Van­daag klok­slag 14 uur barst het vier­daag­se volks­feest weer los.

Voor Joop van Over­beek is het op de eer­ste ker­mis­dag vast pan­doer. ,,We gaan eerst langs de ge­baks­kraam om olie­bol­len te ko­pen en doen dan een klein slok­je'', ver­telt de 'ma­ke­laar in rus­te' op de Dam. Als hor­den Vo­len­dam­mers de ker­mis in Edam over­spoe­len, kiest Van Over­beek voor de luw­te. ,,Voor Vo­len­dam is Edam al­tijd een voor­proef­je voor hun ei­gen ker­mis een week la­ter.'' Maar de zon­dag van ker­mis is echt voor de Edam­mers, be­na­drukt Van Over­beek. ,,De Prin­sen­straat is 's mid­dags he­le­maal het do­mein van de au­toch­to­nen. Met een mooi stuk­je mu­ziek is het al­tijd een heel so­ci­aal ge­beu­ren. Echt een straat­feest. Dat wil ik voor geen geld mis­sen. Al veer­tig jaar is het een goe­de tra­di­tie.''

Siem Kees Slegt heeft rond de ker­mis zijn ei­gen mu­ziek­fes­ti­val op­ge­zet. De be­ken­de uit­ba­ter van ho­tel-ca­fé de Har­mo­nie aan de Voor­ha­ven heeft maar liefst zes bands ge­pro­gram­meerd. ,,Ker­mis be­te­kent vier da­gen top­druk­te, maar voor mij is de li­ve­mu­ziek toch het be­lang­rijk­ste'', al­dus Slegt. ,,Er moet na­tuur­lijk geld ver­diend wor­den, maar in mijn ogen dient de ker­mis ook leuk te zijn en kwa­li­teit te heb­ben.'' De kroeg­baas opent de fes­ti­vi­tei­ten van­avond met een quiz. Bui­ten op het ter­ras wor­den deel­ne­mers op hun al­ge­me­ne ken­nis ge­toetst. Om 21 uur speelt de fes­ti­val­band Cle­mens Van­de­ven. Mor­gen­avond is er een op­tre­den van Boys Na­med Sue. Za­ter­dag­mid­dag is voor de lo­ka­le band Lyn­n's Li­ne-Up. De za­ter­dag­avond is voor de gro­te for­ma­tie Pu­re Soul Po­wer met de Edam­se top­trom­pet­tist Dirk Beets in de ge­le­de­ren. Zon­dag­mid­dag is het de beurt aan uku­lele­band Man­nen met Klein­tjes en om 20 uur is de Edam­se Ar­ties­ten­pa­ra­de met on­der meer Sjon La­ger­burg, Djo­hn Doets en Min­ke Post­ma het klap­stuk.