Vanavond in de Bolder staat 'Ontmoet Ons' in het teken van Eritrea

Op vrijdag 21 november kunt u genieten van een heerlijk Eritrees buffet. Eritrea is een land in het oosten van Afrika. Naast samen eten gaat men ook met elkaar in gesprek over hoe het is om buren van elkaar te zijn, terwijl je elkaars cultuur en leefwijze niet kent.

Vluchtelingen koken voor hun buurtbewoners, deze avond is een uitstekende gelegenheid om iets van hun cultuur en eetgewoontes te laten zien en elkaar beter te leren kennen.

In de keuken wordt op vrijdagochtend al vroeg begonnen met koken, er is hulp van vrijwilligers om alle kilo’s groenten en vlees te snijden. De dagen ervoor zijn de vluchtelingen, ook samen met een vrijwilliger van Vluchtelingenwerk al druk bezig met het in huis halen van alle specifieke ingrediënten die nodig zijn voor de gerechten.

‘Ontmoet ons’ is een initiatief van De Bolder & Vluchtelingenwerk Zaanstreek-Waterland en wordt mede mogelijk gemaakt door de Algemene Woningbouwvereniging Monnickendam.

Lijkt het u leuk deze avond in De Bolder te komen eten? Opgeven kan bij De Bolder via 0299 650560 of mail naar info@debolder.com. Ook kinderen zijn van harte welkom. Aanvang 18.00 uur.

Bron: De Bolder, ’t Spil 1, 1141 SB Monnickendam, 0299-650560, www.debolder.com