Gouwzeeschool in finale Very Vega Christmas Challenge (video)

De Gouwzeeschool uit Monnickendam en OBS De Taaltuin uit Schiedam stonden tegenover elkaar in de finale van de Very Vega Christmas Challenge. De finale werd gewonnen door De Taaltuin.

Samsam en Topkokkies organiseerden de Very Vega Christmas Challenge, een kookwedstrijd voor leerlingen in groep 7 en 8 van het basisonderwijs. Scholen konden samen met hun leerlingen in november het lekkerste vegetarische kerstrecept opsturen. De twee klassen met het beste recept gingen met elkaar de strijd aan in een spannende Topkokkies battle. De battle vond plaats op 16 december in de net geopende Markthal in Rotterdam, waar televisiekok Alain Caron de kinderen hielp en aanmoedigde.

Bij de finale werd de klas verdeeld in vijf groepen, één groep ging de boodschappen doen, één groep ging koken, één groep zorgde voor een mooi gedecoreerde kersttafel en twee groepen deden een quiz/speurtocht in de Markthal. En natuurlijk moest elke groep het thema duurzaamheid hoog in het vaandel houden.

De leerlingen kookten hun kerstmenu voor een jury die bestond uit televisiepresentator en chefkok Alain Caron, Sparta-keeper Ricardo Kieboom, Samsam hoofdredacteur Mirjam Bonting, Rob Leenders van Topkokkies en Carin Leenders van De Wereld van Smaak. De finale mocht dan uiteindelijk niet gewonnen worden door de Gouwzeeschool, maar zij ontvingen wel een eervolle vermelding voor hun doordachte duurzame oplossingen. Zo hadden ze oud kaarsvet omgesmolten tot nieuwe kaarsen in tweedehands jampotten en werd het eten gepresenteerd op een tafellaken van oude theedoeken.

Very Vega

Het kerstdiner is op veel basisscholen een populaire traditie. Kinderen en hun ouders worden gevraagd om thuis iets lekkers te maken en dit mee te nemen naar het diner. Door kinderen zelf te laten nadenken over recepten, wil Samsam laten zien dat het ook anders kan. Samsam vindt het belangrijk dat kinderen op een leuke manier nadenken over gezond eten voor iedereen. Maar naast gezond eten is het ook goed om te bedenken dat wereldwijd voedsel niet zomaar voor iedereen beschikbaar is. Willen we in 2050 ook nog wat lekkers eten, zowel hier als in de rest van de wereld, dan moeten we keuzes maken. Door eens wat anders te koken. Bijvoorbeeld met een Very Vega Christmas!

Zo is minder vlees eten veel beter voor het milieu en is het ook eens wat anders en gezonder dan worstenbroodjes en gehaktballetjes. Een vegetarisch gerecht meenemen naar het leukste eetmoment in de klas geeft een duidelijk signaal af: vega eten is hip, lekker en duurzamer!

Samsam & Topkokkies

De Very Vega Christmas Challenge is een initiatief van Samsam en wordt georganiseerd samen met Topkokkies. Samsam, het educatieve platform voor wereldwijze kinderen, is het grootste tijdschrift van Nederland met een oplage van 555.000 exemplaren per nummer, dat verschijnt op ruim 6000 basisscholen en bij 13.000 particuliere abonnees. In het laatste nummer over soja en vlees, kaart Samsam het globale probleem rondom voedselzekerheid aan vanuit de belevingswereld van kinderen.

Topkokkies helpt jongeren een bewuste keuze te maken over hun voeding, door dit te combineren met beweging en mentale ontwikkeling. De Topkokkies battle is een van de onderdelen uit het programma en richt zich op de kinderen van de basisschool. Deze kinderen worden gestimuleerd om deze kennis ook thuis toe te passen.