Workshop rundvlees (bewerken) voor hobbykoks en mensen met vleespassie!
Ter ere van het 50-jarig jubileum organiseert Keurslager Johan Taam een unieke beleving met rundvlees. Op dinsdagavond 17 februari tussen 19.00 en 21.30 uur vindt in de werkplaats en winkel aan de Hoogstraat 3 in Edam een workshop rundvlees (bewerken) plaats. U gaat die avond met een uitgebreid rondvleespakket naar huis!
Wat gaat u beleven?
Demonstratie uitbenen; interessante informatie over rundvlees; verdelen technische delen rund.
Wat ga jijzelf doen?
Splitshandelingen uitvoeren; afvliezen rundvlees; portioneren rundvlees; verse worst maken; hamburger maken.
Wat krijgt u mee?
Rundvleespakket met biefstuk, stoofvlees, verse worst en hamburger die u zelf heeft afgesneden en gemaakt.
Aanmelden
Maximaal aantal: 10 personen. Kosten: € 20,-. Aanmelden in de winkel!
