Acht keer goud voor Keurslager Taam op Slavakto

Tijdens de Slavakto Slagers Vakbeurs in Utrecht zijn acht producten van Keurslager Taam uit de Hoogstraat 3 te Edam door een deskundige jury beoordeeld en bekroond met goud (met ster). Om deze bekroning te krijgen moet het product voldoen aan strenge eisen en wordt het gekeurd op onder andere het aanzien, de kleur, consistentie, samenstelling en natuurlijk geur en smaak. Met goud (met ster) bekroond zijn: Ossenworst, Rucola stamppot, Gegrilde carpaccio runderrollade, Ossenstaartsoep, Gekookte worst, Italiaanse pasta schotel, Filet americain en Edammer Kaas grillworst.