Yusen Logistics in Edam breidt activiteiten uit richting de food sector

Yusen Logistics kondigt aan dat het onlangs met Smilde Bakery de contracten heeft ondertekend voor de levering van een pakket aan logistieke diensten. Smilde Bakery is o.a. producent van bakkerijproducten van de bekende merken Pruvé (voor de professionele markt) en HomeMade (voor de consumentenmarkt). Yusen Logistics zal voor de productiefaciliteit van Smilde Bakery in Edam warehousing en een deel van de distributie gaan verzorgen.

Voor de nieuwe relatie Smilde Bakery worden op dagelijkse basis z.g. ‘droge’ bakkerij producten ingeslagen, opgeslagen, gecrossdockt en gedistribueerd naar o.a. retailers, professionele gebruikers en industriële bakkerijen in binnen- en buitenland.

Speciaal voor dit doel werd door Yusen Logistics een geconditioneerd warehouse in gebruik genomen in het nabij gelegen Volendam. Dit warehouse met een capaciteit van ca. 1500 palletposities is voorzien van zowel temperatuur- als luchtvochtigheidsbewaking. Conform de eisen van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit heeft Yusen Logistics een HACCP-plan opgesteld en laten certificeren volgens de Hygiënecode voor Transport & Logistiek. Zowel de magazijninrichting als de logistieke operatie voldoen hiermee volledig aan de wettelijke eisen op het gebied van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.

Ruud Bond, Supply Chain Manager van Smilde Bakery over de samenwerking: ‘’Onze gestelde eisen met betrekking tot de hygiëne en voedselveiligheid zijn op professionele wijze ingevuld en zelfs kortgeleden ook bekroond met een certificaat, daarom stond niets een samenwerking meer in de weg.’’

Michel van Leeuwen, Branch Manager Yusen Logistics Edam, voegt toe; ‘’Yusen biedt reeds een breed portfolio aan logistieke diensten in verschillende sectoren, maar de samenwerking met Smilde Bakery zijn voor Yusen Logistics Benelux de eerste activiteiten in de voedingsmiddelenlogistiek. Het toont ons streven naar innovatie en we zijn er trots op deze start samen met een gerenommeerde partij als Smilde Bakery te kunnen maken.’’

Samenwerkingen met andere partijen in de voedingssector zijn momenteel in voorbereiding.