Kokkerellen met PIM met als gast Henri Willig
Hier staat inhoud van YouTube.
Als je die laadt, ziet YouTube je IP-adres en kan die partij koekjes op je apparaat plaatsen. Wij hebben daar geen zeggenschap over.
“Kokkerellen met PIM” is het nieuwe kookprogramma van PIM waar een bekende Waterlander samen met een bekende Waterlandse kok gaat kokkerellen. In deze eerste uitzending kunt u zien hoe Gerard Mastenbroek samen met Henri Willig een heerlijk recept bereidt, waarbij zij worden vergezeld door wijnkenner Arjan Klein. Deze week kunt u op vrijdag, zaterdag en zondag kijken naar de allereerste uitzending van “Kokkerellen met PIM”, het nieuwe kookprogramma van PIM waar een bekende Waterlander samen met een bekende Waterlandse kok gaat kokkerellen.
Het idee voor een kookprogramma bestond al langere tijd bij PIM, maar het ontbrak aan een goede locatie om hier invulling aan te geven. Toen kwamen wij echter in contact met het in Watergang gevestigde Boretti, en zij stelden hun prachtige professionele showroomkeuken ter beschikking van PIM. Richard Chalet, eigenaar van Camper Verhuur Nederland, stelde vervolgens een camper beschikbaar om de regie in op te bouwen, en samen met een aantal enthousiaste vrijwilligers waren alle ingrediënten daar voor een prachtige uitzending.
In deze eerste uitzending kunt u zien hoe Gerard Mastenbroek samen met Henri Willig een heerlijk recept bereidt, waarbij zij worden vergezeld door wijnkenner Arjan Klein. Eigenlijk behoeft Henri Willig geen introductie. Op kaasboerderij de Jacobs Hoeve in Katwoude begon Henri Willig meer dan 40 jaar geleden met het maken van kaas. En inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot een bedrijf waar jaarlijks niet alleen meer dan 1 miljoen toeristen een bezoek aan brengen, maar ook worden de producten geëxporteerd naar groothandels en winkels in meer dan 30 landen.
Gerard Mastenbroek is bij een ieder natuurlijk bekend als eigenaar van banketbakkerij Mastenbroek. Maar wat veel mensen niet weten is dat hij ook actief is als 'kookchef'. De beide heren gaan samen kokkerellen en de diverse gerechten worden vergezeld door bijpassende wijnen, geselecteerd en gepresenteerd door Arjan Klein, de wijnkenner die ons tijdens de uitzending iets over de geschonken wijnen zal vertellen.