De Prinsenbar kwartaalwinnaar Rabobank Startersprijs 2016

De Prinsenbar uit Edam is genomineerd voor de Rabobank Startersprijs 2016. Ondernemer Sonny de Graaf neemt daarmee de derde kwartaalnominatie in ontvangst.

Sinds een jaar is Sony de Graaf eigenaar van café-restaurant de Prinsenbar, gevestigd aan de Prinsenstraat in Edam. Al vanaf zijn jeugd wilde Sonny kroegbaas worden. Sonny: ‘Ik begon hier op mijn dertiende als afwasser, dus ik heb in al die jaren de kracht van de onderneming leren kennen. Geen poespas hier, maar gewoon Hollandse gezelligheid.’

Dat trekt stamgasten maar ook toeristen naar de Prinsenbar. Maar die komen niet vanzelf. ‘Ik organiseer veel evenementen, ook in samenwerking met collega-ondernemers uit Edam. En ik ben veel in de zaak; de gasten vinden het fijn een vertrouwd gezicht te zien.’

Jongensdroom

Tom Groot, Adviseur Bedrijven bij Rabobank Waterland en Omstreken, vertelt waarom De Prinsenbar is genomineerd. ‘De Startersprijs is een belangrijke aanmoedigingsprijs voor startende ondernemers. We hopen anderen hiermee te inspireren. En Sonny is zeker een inspirator. Hij realiseerde zijn jongensdroom.’ Sonny: ‘Er is voortdurend in het nieuws dat het voor het startende ondernemers heel moeilijk is om een financiering te krijgen. Maar toen ik uiteindelijk toch Tom Groot van de Rabobank belde, reageerde hij tot mijn verbazing heel positief.’ En nu, een jaar later, pronkt de kwartaalprijs van de Startersprijs in De Prinsenbar. ‘Ik vind het zo tof dat ik deze prijs heb gewonnen. De nominatie bevestigt dat ik op de goede weg ben’, aldus Sonny.

Startersprijs

Elk kwartaal nomineert Rabobank Waterland en Omstreken een ondernemer voor de Rabobank Startersprijs, speciaal voor startende ondernemers uit de regio die zich op een positieve manier onderscheiden. Ben jij tot drie jaar bezig met je eigen bedrijf en wil je ook kans maken op de Rabobank Startersprijs? Kijk dan op www.rabobank.nl/waterland.

Foto Cor Kes www.luxphotography.nl.