Kleurrijke ondernemer: Joh. Dekker
Bron: Stadskrant

Veel de van de foto’s die Arien van Waterland maakte, waren voorstudies voor een schilderij. Bij heel veel inwoners van Edam hangen haar portretten op een prominente plaats. Ook Joh. Dekker (1923-1990) van oorsprong aannemer en later oprichter van Hotel(-Restaurant) De Fortuna werd vastgelegd door Arien.
Een flamboyante Edammer, afkomstig uit Vlaardingen. Nadat zijn gezondheid minder werd, besloot de actieve ondernemer om een hotel op te zetten in de Spuistraat. Inmiddels niet meer weg te denken en al weer lang tevens een succesvol restaurant. Joh. Dekker woonde hier met zijn eveneens ondernemende vrouw Ada (1922-2002) en hun vier kinderen.