Het best bewaarde geheim van Noord-Holland: Edam

Begin april maakte ik een steptour door Edam en bleef verbluft achter. Hoezo wist ik niet dat Edam zo’n prachtig stadje was? En zo onontdekt! Na het zien van deze foto’s wil ook jij zeker weten naar Edam. Wedden?

Zeg ik ‘Edam’, dan denk jij waarschijnlijk aan kaas. En denk je aan Hollandse kaassteden, dan denk je al gauw aan hordes toeristen. Ik ging eens naar de kaasmarkt in Alkmaar en moest mijn best doen om door vijf rijen dik aan mensen nog een glimp van een kaas te zien… Maar niet in Edam! Edam is rustig, prachtig en heeft veel meer te bieden dan kaas. Mooie huisjes, grachtjes en heel veel bruggen. Dat is Edam. En dat ontdek je het beste op een zonnige lente dag per step!

Het is een prachtige vrijdagmiddag in april als ik in Volendam de bus pak naar Edam. Wat ik in Volendam doe? Dit weekend ontdek ik Laag-Holland, een regio waar ik tot voor kort nog nooit van gehoord had, maar waar blijkbaar Volendam én Edam deel van uitmaken. De bus brengt me in een kwartiertje naar buurstad Edam, dat samen met Volendam overigens één gemeente vormt. Edam is trouwens vernoemd naar de rivier de E, waar Edam ooit begon als een klein dorpje naast een dam in deze rivier, op weg naar de Zuiderzee. Zo ontwikkelde Edam zich tot handelsstadje.