Food Lovers in Edam sluit per 1 april

Food Lovers, de kleine gespecialiseerde supermarkt aan het Spui in Edam, gaat de deuren sluiten. Dat besluit is volgens eigenaar Mark Vriesema genomen nadat de eigenaar van het pand hem een forse huurverhoging voor de voeten heeft gegooid. ‘Buurman’ Henri Willig ziet als gevolg van het besluit echter kansen en wordt de nieuwe huurder. Foto Cor Kes www.luxphotography.nl.

Mark Vriesema vertelt dat hij helemaal niet weg had willen gaan. Vijf jaar geleden werd hij huurder van het pand. Een periode waarna wettelijk huren kunnen worden aangepast. Volgens zeggen is de gepresenteerde huurverhoging dusdanig dat het voor hem niet loont om verder te gaan. “We hebben eerst nog wel verder gekeken in Edam maar kunnen geen geschikt pand vinden. Ook is ons het pand te koop aangeboden. Maar voor een dusdanig bedrag dat dit niets met de werkelijke waarde te maken heeft.”

Food Lovers, een van de tien zaken van Vriesema, verdwijnt dus en dat betekent opnieuw een aderlating voor het Edamse winkelhart. “Ik ga niet zitten wachten op de Hoogstraat. We willen nu door en niet in een noodvoorziening.”

Nieuwe huurder wordt Henri Willig. De naamgever is deze week net terug vanuit het buitenland. Zelf was hij niet aanwezig bij de ondertekening waardoor hij naast eigenaar van Spui 8 en 9 nu ook huurder wordt van Spui 7. ‘Volgens mijn informatie liep Food Lovers niet goed genoeg. Voor ons is het een kans en die hebben we aangegrepen.”

Vergunning

“We zien het als een mogelijkheid om de huidige kaaswinkel te verplaatsen. Daarmee wordt het makkelijker om Spui 8 en 9 gezamenlijk op te knappen. We wachten helaas nog steeds op een vergunning van de gemeente. En hopen echt dat er nu eindelijk schot komt in dit verhaal.”

Assortiment

Of 1 april (Paasweekend) de winkel al direct wordt verplaatst weet Willig niet. “In eerste instantie zou Food Lovers pas na het seizoen stoppen. Onze organisatie kan echter snel handelen als het nodig is.” Willig denkt dat een gedeelte van het huidige assortiment kan worden geïntegreerd in de kaaswinkel. “Hoe het er precies komt uit te zien weet ik niet exact, maar het is wel de bedoeling dat de nieuwe winkel zich ook richt op de bestaande klanten van Food Lovers.”

De eigenaar van het pand zelf gaat de bovenverdieping opknappen en inrichten met twee appartementen.