’t Gat en HavenGat helemaal ‘op de schop’

In augustus is begonnen met een grootscheepse verbouwing van de panden van ’t Gat van Nederland en ’t HavenGat. Nadat eerder al een nieuwe buffetten in ’t HavenGat en ’t Gat Boven waren geplaatst, gaat nu zowat de hele bar ‘op de schop’.

’t Gat beneden en boven krijgen een andere inrichting en open verbindingen met ’t HavenGat. Beneden komt er meer een pub-gebeuren en boven een restaurant, van waaruit de bezoekers over de haven heen kunnen kijken. Boven (op de zolder) komt een centrale keuken voor ’t Gat en ’t HavenGat.

De zaak krijgt een authentieke inrichting met veel hout en natuurlijke materialen. Het HavenGat blijft hetzelfde, maar ’t Gat een autenthieke uitstraling. Hiervoor heeft Niels Veerman o.a. twee oude Engelse buffetkasten gekocht die 120 jaar oud zijn. ’t Gat wordt zo een Grand-Café, waarbij de nadruk meer op uit-eten wordt gelegd.