Piet Honingh winnaar palingrookwedstrijd: 'Beste palingroker van Marken'

Jaarlijks wordt er op de zaterdag van de Marker Havenfeesten een palingrookwedstrijd georganiseerd. Dit jaar konden de Havenfeesten geen doorgang vinden door het coronavirus, dus ook geen palingrookwedstrijd.

Een aantal vaste deelnemers gaf bij de organisatie van de Havenfeesten, de Marker Evenementen Stichting, aan, dat ze wel open stonden voor een kleinschalig kampioenschap en zo geschiedde afgelopen zaterdag. Op ‘Het landje van Star’ nabij dorpshuis Het Trefpunt gingen negen rokers de strijd aan.

Een deskundige jury heeft de paling beoordeeld op diverse criteria (zout, kleur en smaak) en heeft aan de hand hiervan punten gegeven. Na de puntentelling werd de prijs voor beste palingroker van Marken uitgereikt. De winnaar, Piet Honingh, mag zich een jaar lang de 'Beste palingroker van Marken' noemen, wat toch een hele eer is.

Einduitslag:

1. Piet Honingh
2. Klaas Teerhuis & Auke Teerhuis
3. Harry Reedijk