Wim Doets mijn stad/mijn dorp: Oosthuizen

Wim Doets (59) werd geboren in Warder maar woont alweer jaren in Oosthuizen. Hij is getrouwd met Micha en vader van zonen Sam en Bob. Wim is freelance kok en kookt bij mensen thuis (Kok aan huis). Vanaf de laatste week van november tot en met 31 december is hij, samen met Micha en Bob, te vinden in zijn Oliebollerie op het Gemeentehuisplein. Foto Cor Kes www.luxphotography.nl.

Ik voel me hier thuis

Hier in Oosthuizen kennen we iedereen en dat is heel prettig. We hebben jarenlang horeca-onderneming De Koggehoorn gedraaid en dan leer je heel wat mensen kennen. En deze periode van oliebollenverkoop is helemaal speciaal. Iedereen die aan de kraam komt ken je. Of bijna iedereen. Er komen ook veel mensen uit bijvoorbeeld Edam, Volendam en de Beemster naar ons toe.

Mooiste plek/straat

Veel vrije tijd heb ik niet, maar als het zo uitkomt loop ik graag door de oude straatjes in Oosthuizen. Het is altijd weer een genot om in de nabijheid van de Grote Kerk te wandelen. Maar de mooiste plek is voor mij toch wel de Raadhuisstraat en het Gemeentehuisplein, daar waar onze Oliebollerie staat. We leven eigenlijk het hele jaar toe naar deze feestmaand want we vinden het ontzettend leuk om te doen.

Favoriete winkel/uitgaansgelegenheid

Ik zeg eerlijk: ik ben niet zo’n uitgaanstype. Ik ben meestal aan het werk dus een echte horecabezoeker ben ik niet. Als ik een winkel moet noemen is dat zeker Kadoshop Ieniemienie. Daar hebben ze zoveel spullen. Dat levert altijd wel een stukje herkenning op.

Mooiste gebouw/pand

Het mooiste gebouw is het niet, maar wel het meest opvallende. En dat is voor mij het Spookhuis, naast de oude drukkerij. Vroeger was het een postkantoor en tegenwoordig is het volgens mij anti-kraak. De meeste mensen noemen het pand het Spookhuis, want het is behoorlijk karakteristiek zal ik maar zeggen. Wel zonde dat er niets mee gebeurt.

Dit mis ik

Ik mis een ontmoetingsplek hier in het dorp voor zowel jong als oud. Niet iedereen wil naar een kroeg, maar mensen willen elkaar wel ontmoeten. Een babbeltje maken met elkaar. Dat merken we hier ook aan de kraam. Mensen willen hun verhaal kwijt. Een ontmoetingsplek zou een aanvulling voor het dorp kunnen zijn.

Wat een verbetering

Er wordt natuurlijk nog aan gewerkt maar je kunt wel stellen dat het glasvezelnetwerk een hele verbetering is. Vooral voor bewoners in het buitengebied.

Mijn cluppie

Ik heb er niet al te veel tijd voor maar ik beleef veel plezier aan mijn werkzaamheden voor de LOVE, de lokale omroep van de gemeente Edam-Volendam. Een hobby van mij is filmen en een paar jaar geleden ben ik door de omroep gevraagd om leuke items te maken over de Zeevang. Dat doe ik vaak samen met Hans Visser uit Hobrede. Ook iemand die het leuk vindt om interessante filmpjes te maken over de Zeevang.

Op de schop

Het hoeft natuurlijk niet op de schop, maar het wordt wel hoog tijd dat er wat met het gemeentehuis gaat gebeuren. Het zou mooi zijn als daar snel weer activiteiten gaan plaatsvinden.

Mooiste herinnering

De mooiste herinneringen heb ik toch wel aan mijn periode in ons restaurant De Koggehoorn. Daar hebben we een prachtige tijd beleefd.

Favoriete stads- of dorpsgenoot

Mijn vrouw is mijn favoriete huisgenoot. Maar mijn favoriete dorpsgenoot is mijn buurman. Wij houden gewoon van Jan. Hij voelt voor ons als familie.