Shoppen tussen de kippen en paarden: 'Boerderijwinkel Kaatje Kakel opent de deuren'

Dat er op het adres Monnickendammerjaagweg 4a al langere tijd eieren en tulpen te koop zijn, zal bij velen bekend zijn. Fietsers en automobilisten die van Edam naar Monnickendam, en vice versa, rijden hebben het vrolijke kraampje aan de kant van de weg vast wel eens gezien. Maar sinds enkele weken is er nu Boerderijwinkel Kaatje Kakel. Foto Cor Kes www.luxphotography.nl: Sanne in haar winkeltje langs de N247 vlak bij Edam.

Op de plek waar zich voorheen drie paardenboxen bevonden hebben Wilko en Sanne een klein, maar zeer functioneel winkeltje gecreëerd. Terwijl de kippen er lustig op los kakelen - en er nu en dan een paard voorbij loopt - kan de klant zijn of haar mandje vullen met groente, fruit, zuivel en andere dagelijkse benodigdheden.

Het kraampje aan de kant van de weg behoort binnenkort tot het verleden. Want echt praktisch is het niet. “Mensen vonden het toch niet echt prettig, zo aan de kant van de weg”, aldus Sanne (34). En in deze tijd van het jaar, als de temperaturen oplopen, zijn de etenswaren minder lang goed te houden. Vandaar dat straks in de boerderijwinkel een hoek wordt vrijgemaakt die van buitenaf altijd open is.

Zeven dagen per week, van ‘s morgens acht tot ‘s avonds negen kunnen klanten daar terecht voor de dagelijkse producten als eieren, kaas, noten, jam, allerlei sapjes, fruit, groente en natuurlijk ook bloemen. Betalen kan contant of met behulp van een QR code. Handig voor mensen die uit hun werk komen en nog even snel wat fruit, groente of zuivel willen kopen. Ze kunnen de oprit oprijden, parkeren, zelf wat spullen pakken en afrekenen.”

De boerderijwinkel zelf is voorlopig open op de woensdag van 12.00 tot 16.00 uur en op vrijdag en zaterdag van 09.30 tot 16.00 uur. In de boerderijwinkel zijn ook de wat luxere producten verkrijgbaar zoals diverse soorten wijn en cadeau-artikelen.

Paarden voor koeien

Het idee voor een boerderijwinkel ontstond nog niet zo lang geleden. Wilko woont zijn leven lang al op de boerderij aan de Monnickendammerjaagweg. De koeien hebben inmiddels plaats gemaakt voor paarden. En voor heel veel kippen, 65 maar liefst, wat geitjes, drie honden en een stuk of wat boerderijkatten. Sanne, de vriendin van Wilko, kwam zelf ook wel eens in een boerderijwinkel en zo ontstond het idee om zelf ook zoiets te beginnen. “We hebben alles zelf gedaan. Wilko is gelukkig heel handig en heeft de paardenboxen omgetoverd tot een mooie ruimte. En alles wat je hier ziet, de hele inrichting, is hergebruikt en dus heel duurzaam. Alleen de kassa is nieuw.”

Streekproducten

Kaatje Kakel verkoopt zo goed als alleen maar streekproducten. “De bloemen komen bijvoorbeeld uit Berkhout en de Beemster, de zuivel uit Katwoude, kaas uit Edam, de jam en siropen uit Oosterblokker en de biertjes uit Volendam. De eieren komen natuurlijk van onze eigen kippen. Die zijn dus verser dan vers. Ik raap elke dag eieren en verkoop er ook veel. Langer dan twee of drie dagen liggen ze er nooit. De kippen hebben een eigen weitje maar lopen ook wel los rond. Echte scharreleieren en dat proef je gewoon.”

Meer informatie over Boerderijwinkel Kaatje Kakel is te vinden op Facebook.