Meest verse en lekkerste knoflook groeit in de Beemster!
Wist je dat in de Beemster de meest verse en lekkerste knoflook groeit? Verse knoflook wordt duurzamer geteeld dan gedroogde, omdat de teeltperiode korter is: de bol wordt jong geoogst, wanneer hij krachtig en gezond is. Beemsterknoflook van BeemsterGarlic wordt geplant in oktober/november.
De knoflook wordt eind juni, begin juli geoogst door middel van een knoflookrooimachine, die als het ware de knoflook aan zijn stengel omhoogtrekt en de wortels met een mes eronder lossnijdt.
Een ware smaak sensatie en niet te vergelijken met de gedroogde knoflook die vaak van heel ver moet komen.
De producten van Beemster Garlic zijn beschikbaar in verschillende varianten: vers van het land in verschillende maat bollen, verpakt in kartonnen doosjes of juist de gemaksoplossing vanuit het koelschap in een potje om er lang van te kunnen genieten.
Deze koop je o.a. bij ons Bezoekerscentrum, Kaasboerderij Groot , Bij Moeders, Beemstervalery, De Beemster kaaswagen en De Proeftuin.
