Judith heeft na twee jaar nog steeds last van corona: 'Een dagelijkse hindernis' (video's)

De Purmerendse Judith Emmelkamp (64) heeft het druk met bruidstaarten maken nu veel mensen hun bruiloft inhalen. Toch is hard werken voor haar lang niet vanzelfsprekend, want ze heeft long covid. In het najaar van 2020 lag Judith drie weken op de intensive care. Ze merkt nu nog dagelijks de gevolgen.

Judith ging na haar ziekenhuisopname een lang revalidatieproces in. Zo moest ze opnieuw leren lopen en waren haar handen heel stijf. Dat is niet handig voor een taartenmaker. "Nu gaat het wel, maar ik heb soms dagen dat het niet gaat", zegt Judith. "En dan moet ik toch, want die taarten moeten toch af. Nu neem ik meer tijd voor een taart."

Hier meer en de video's op de site van NH Nieuws.