Cursus banketbakken op donderdagavond met Nico
Donderdagavond 20 oktober 2023 start weer een cursus banketbakken in het Don Bosco College te Volendam. De cursus is van 19.00 uur tot 22.00 uur (kan weleens iets uitlopen) en bestaat uit 8 achtereenvolgende weken (vakantie zal worden overgeslagen). Er zijn nog een paar plekken vrij.
Uiteraard komen allerlei culinaire hoogstandjes weer kijken, niet van het fornuis, maar uit de oven. Authentieke slagroom-/vruchtentaart, appeltaart, speculaas, pudding koken, gevulde koeken, parfait(verrassend), schuimkransen, soezen, korstdeeg, amandelstaaf, appelbollen, te veel. Elke cursusavond met genoeg verrassende lekkernijen naar huis om te kunnen trakteren aan vrienden en familie.
De laatste cursusdag sluiten we af met het maken van een pizza en daarna een gezellig drankje met pizzapunt en een verrassend nagerecht.
Deze banketbakcursus vindt plaats in de het Don Bosco College te Volendam, in een goed uitgeruste keuken met 12-16 cursisten. Inschrijven op de wachtlijst kan via onderstaande link en je krijgt daarna een vrijblijvende uitnodiging, voor de inschrijving van de cursus op 20 oktober, opgestuurd met alle cursus datums.
Informatie en inschrijven op banketbakken.eu
