Volendammer Vishandel Hilvertshof in Hilversum viert jubileum: 'Niet lullen maar poetsen, ook dat is de Volendamse mentaliteit’
Bron: Gooi en Eemlander
Volendammer Vishandel Hilvertshof in Hilversum vierde afgelopen weekend haar vijftigste verjaardag. Dit jubileum wordt gevierd met onder meer live muziek, een goochelaar en een mystery guest. Eigenaar Freek Hansen vertelt over het geheim achter een halve eeuw succes: „Iedere ochtend om kwart voor vijf de wekker zetten, niet nadenken en keihard werken. Niet lullen maar poetsen, ook dat is de Volendamse mentaliteit. Dit werk is negentig procent transpiratie en tien procent inspiratie”, zegt Hansen lachend.
Hier het hele Premium artikel op de site van het NHD.