
Dertien koppels van chefs en makers zijn in het Beemster landschap vastgelegd voor de fototentoonstelling ‘Chef ontmoet maker’ die vanaf 2 oktober is te zien in het Beemster Museum.
Voor de editie 2026 van de Beemster Food Tour bezochten deze chefs van Beemster restaurants, of chefs met een bijzondere connectie met de Beemster, agrariërs, producenten en makers van streekproducten. Zij maakten kennis met het verhaal achter de producten, het maakproces en de smaak van de regio. Deze ontmoetingen vormen de inspiratie voor nieuwe gerechten die in oktober op de menukaarten verschijnen. Hiermee krijgen de smaakmakers en verhalenvertellers, die vaak liever op de achtergrond blijven, in oktober een podium.
Beemster culinaire tour
Zondag 11 oktober 2026 is weer Beemster culinaire tour. Proef de Beemster op een bijzondere manier. Boek een ticket voor smaakvolle route langs zeven horecazaken. Elke zaak presenteert een eigen combinatie van een hapje en drankje, geïnspireerd op Beemster en regionale streekproducten. Je komt bij zeven locaties in het centrum van Middenbeemster:
▪ BRASA Beemster
▪ Bella BRASA
▪ Alles met liefde
▪ Beemster Eetkamer
▪ Beemster Spijshuis
▪ Poterne restaurant van Fort Resort Beemster
▪ Café De Oude Munt