Historische figuren openen kaasmarkten in Edam

Historische figuren openen kaasmarkten in Edam
Het kaasmarktseizoen in Edam begint komende woensdag 20 juni. Alle kaasmarkten op eentje na worden geopend door historische figuren als prins Maurits en Jacoba van Beieren. Alleen de kaasmarkt van 27 juni wordt door een nog echt levend historische Nederlander geopend: Koningin Beatrix. Graaf Willem V, die Edam in 1357 stadsrechten verleende, en burgemeester Willem van Beek als schout luiden op 20 juni de bel en geven daarmee het officiële startsein voor de handel in edammertjes.

Maar eerst nog maken graaf Willem V en zijn gemalin om 9.15 uur vanaf de Grote Kerk in een open historisch rijtuig, vergezeld van herauten te paard, een rondrit door Edam. Het gezelschap arriveert tegen 10 uur bij het stadhuis en wordt daar dan ontvangen door de burgemeester en het bestuur van de Stichting Kaasmarkt. Daarna gaan ze naar de kaasmarkt om deze rond 10.30 uur te openen. De kaasmarkt duurt tot 12.30 uur.