Wijn-Compleet proeverij op 28 mei

Vrijdag 28 mei vanaf 19.00 uur organiseert wijn-compleet in "De Oude Brug" een wijnproeverij. Tijdens die proeverij wordt een BBQ van Boretti gebruikt voor wat lekkere vleeshapjes tussendoor. Die hapjes worden bereid door meesterkok Wilem Jonk (werkzaam bij de Kwabo). Hij zal als volleerd BBQ-er de fijne kneepjes van het BBQ-en laten zien (én proeven !)

Hoewel óók een paar rode wijnen niet zullen ontbreken, zullen tijdens de proeverij vooral een aantal fruitig/frisse witte en rosé wijnen bijzondere aandacht krijgen. Dit speciaal voor hen die eens écht iets veel lekkerders willen proeven dan de zoete Volendamse "Carlo Rossi". . . . . . . Iemand van onze vaste wijnimporteur Fourcroy én onze bijna afgestudeerde vinoloog Fred de Boer zullen achtergrond-informatie en adviezen geven bij de geschonken wijnen.

We hopen dat het -evenals tijdens onze vorige proeverijen- weer een gezellige avond zal worden. Breng gerust een buurman, vriend, of kennis mee.