De Leuke Keuken vanaf februari zonder De Lieve Kleine (foto)
Een klein jaar geleden bracht ze het idee in de praktijk: een gecombineerde kook- en kinderkledingzaak. Naast De Leuke Keuken lanceerde Esther Lapère De Lieve Kleine. Ondertussen werd de winkel volledig gerenoveerd en sinds augustus 2010 functioneren beide zaken onder één dak op de hoek Kleine Kerkstraat/Prinsenstraat. "In de maanden tot heden ben ik er achter gekomen dat mijn passie toch echt ligt bij de kookwinkel. Dan kun je nog jaren doorgaan, maar ik heb besloten om van de winkel weer een eenheid te maken. Hierdoor kan ik mijn assortiment kookartikelen enorm uitbreiden en me nog meer specialiseren."
Eén en één is dus niet altijd twee, is de ervaring die Esther in de praktijk heeft geleerd. "Ik heb het gevoel gekregen dat ik een andere kant uit wil gaan, dan is het volgens mij beter om zo snel mogelijk op dat doel af te gaan."
[caption id="attachment_40690" align="alignnone" width="465" caption="Foto Cor Kes - www.luxphotography.nl"]
[/caption]
Forse korting
De Lieve Kleine stopt dus, met als gevolg enkele maanden met enorme kortingen op de mooie collectie kinderkleding, bedlinnen, babycadeaus en kindercadeaus. "Vanaf vandaag geldt er een korting van 50% op alle kleding en alle andere artikelen van De Lieve Kleine."
Volle aandacht
Esther: "Vanaf het moment dat we in onze vernieuwde winkel zijn getrokken had ik het gevoel dat we nog zoveel meer kunnen verkopen in onze kookwinkel. Daarnaast werden mijn dagen heel versnipperd met inkoopdagen op tal van locaties of bezoek aan beurzen, ik kreeg het idee dat ik op de lange termijn voor beide activiteiten te weinig aandacht zou hebben."
Proeverijen
Esther ziet haar stap als een grote kans om zich nog meer te specialiseren in wat haar grote liefde is: alles wat met koken te maken heeft. "Ik wil weer proeverijen gaan houden in het weekend en productpresentaties geven. Daarnaast kan ons assortiment fors groter worden en breder en wil ik ook meer originele livingartikelen als linnen tafellakens, kandelaars, glaswerk en decoratieve producten aanbieden."
Presentatie
Doordat haar vroegere winkel twee maal zo groot is geworden, krijgt De Leuke Keuken vanaf februari ook meer ruimte voor presentatie. "Nu zien mensen nog wel eens iets over het hoofd. Dat hoeft straks niet meer."
Speciaalzaak
"Ons doel is gepassioneerd werken en ons specialiseren in de regio. Dat is nu mogelijk en daar heb ik enorm veel zin in. Het is even slikken om al die mooie kinderkleding en artikelen weg te doen, maar daar komt de winkel voor terug zoals ik het ruim zes jaar geleden, toen ik begon, voor ogen had: een moderne speciaalzaak met alles op het gebied van koken. De Leuke Keuken heeft natuurlijk ook een enorme cadeaufunctie en dat gaan we alleen maar uitbreiden op het gebied van koken en living. Er zijn nog zoveel mogelijkheden op dit gebied."