Volendamse bijt zich stuk op glas in brood

Geen glas in lood maar glas in brood. Klinkt grappig maar zo leuk was het niet, voor de Volendamse moeder het overkwam.

,,Mijn vrouw zat met onze kinderen van twee, vier en zeven jaar te eten. Plotseling had ze glassplinters in haar mond. Ik heb in vier boterhammen glassplinters aangetroffen. Je moet er niet aan denken dat je kinderen het binnen krijgen’’, zegt de Volendamse heer des huizes. Hij kocht het brood bij supermarktketen Deen.

De Volendammer reageert op het artikel in deze krant nadat Bakkerij Konings uit Volendam in een speciale advertentie waarschuwde voor mogelijke glassplinters in bruin brood. Bedrijfsleider Hendrik Lammers zei zich nauwelijks te kunnen voorstellen dat glassplinters zich met het meel kon vermengen en via het nauwe buizensysteem in het productieproces terecht kon komen.

Wat de gedupeerde hoorde, was een heel ander verhaal. ,,Ze vertelden mij dat er een monteur door een deur was gevallen. Daarbij zou glas in een van de ketels zijn beland en is zo bij het brood gekomen.’’ De Volendammer drong er bij Deen op aan klanten te waarschuwen maar de directie wilde dit volgens hem ’niet communiceren’.

John Heeze, operationeel directeur van Bakkerij Konings, zegt dat er een ladder van een monteur door een glazen deur is gevallen. ,,Daarna is het glas opgeruimd en kennelijk is er toch een splinter niet teruggevonden. Deen heeft ook meteen besloten de schappen leeg te halen. Niemand heeft verzaakt om meteen actie te ondernemen. De zaak is meteen serieus opgepakt. Er wordt nu gekeken of we die deur door ander materiaal kunnen vervangen. De gedupeerde klant is een bloemetje aangeboden en een gratis etentje.’’